今年桑葚樹5/6/7公分桑葚果樹產(chǎn)地價(jià)格
山西綠諾雅苗木公司供應(yīng)各種規(guī)格桑葚樹：桑葚（sāng shèn），又作桑椹，桑樹的成熟果實(shí)，為?？浦参锷涞墓搿Ｓ置ｉ┳?、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農(nóng)人喜歡其成

熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟

時(shí)間各地不一樣，南方早一點(diǎn)，北方稍遲一點(diǎn)。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。 [1]

《本草綱目》等多種醫(yī)藥典籍中對桑椹的藥用價(jià)值和用法有詳盡的闡述，桑椹性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。桑果古來

就是百姓常采用的一種，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。 [2]
小小桑椹，養(yǎng)顏烏發(fā)有

桑葚，又作桑椹，是桑樹的成熟果實(shí)，為?？浦参锷涞墓?。它的功效很多，甚至被稱為“21世紀(jì)的保健果品”。...詳情




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中文學(xué)名桑葚 拉丁學(xué)名Fructus Mori 別 稱桑果、桑椹子 二名法長桑子 界植物界 門被子植物門 綱雙子葉植物綱 亞 綱原始花被亞綱

目蕁麻目 科桑科 屬桑屬 種桑 分布區(qū)域生于丘陵、山坡、村旁、田野 英文名mulberry 韓文名?? 營養(yǎng)價(jià)值蛋白質(zhì)、脂肪、糅酸等 顏 色

綠色、紅色、紫色、黑紫色等 景 點(diǎn)北京御林古桑園



桑葚

桑葚(8張) 桑葚多數(shù)密集成一卵圓形或長圓形的聚花果，由多數(shù)小核果集合而成，呈長圓形，長2-3cm，直徑1.2-1.8cm。初熟時(shí)為綠色，成熟后

變?nèi)赓|(zhì)、黑紫色或紅色，種子小，花期3-5月，果期5-6月。桑桑葚也會出現(xiàn)黃棕色、棕紅色至暗紫色（比較少見的顏色成熟后呈乳白色），有短

果序梗。小核果卵圓形，稍扁，長約2mm，寬約1mm，外具肉質(zhì)花被片4 枚。氣味微酸而甜。
食用加工
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開發(fā)桑葚深加工食品，既可豐富食品品種，又可滿足健康消費(fèi)需求。桑葚加工食品很多，桑葚餅干就是其中之一。
　　桑葚餅干的生產(chǎn)工藝流程：選料→預(yù)處理→混合→打面團(tuán)→成型→烘烤→冷卻→包裝→檢驗(yàn)→成品→保存。

隨著居民收入的提高和健康知識的普及，民眾越來越重視食品的營養(yǎng)和健康特性，以往那種單純靠色、香、味等外觀來吸引消費(fèi)者的食品，其銷

售份額越來越小。桑葚是一種營養(yǎng)豐富、健康價(jià)值高的食品原料，以桑葚加工的食品正好可以滿足消費(fèi)者對營養(yǎng)健康食品的需求，市場前景十分

美好。目前，桑葚餅干、桑葚茶、桑葚汁、桑葚酒等桑葚加工食品已經(jīng)面市，投放市場以來，深受消費(fèi)者喜愛。
生長環(huán)境
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桑葚喜溫暖濕潤氣候，稍耐蔭。氣溫12℃以上開始萌芽，生長適宜溫度4～30℃，超過40℃則受到抑制，降到12℃以下，則停止生長。

生于丘陵、山坡、村旁、田野等處，多為人工栽培。

全國各地且世界各地均有栽培。
繁殖技術(shù)

耐旱、不耐澇、耐瘠薄，對土壤的適應(yīng)性強(qiáng)，用種子、嫁接和壓條繁殖。

種子

采取紫色成熟桑椹，搓去果皮，洗凈種子，隨即播種或濕砂貯藏。春播、夏播、秋播均可。夏播、秋播可用當(dāng)年新種子。播前用50℃溫水浸種，

待自然冷卻后，再浸泡12小時(shí)，放濕砂中貯藏催芽，經(jīng)常保持濕潤，待種皮破裂露白時(shí)即可播種，按行株距20cm×30cm開溝，溝深1cm，每1公頃

用種量7.5～15kg。覆土。約經(jīng)10日出苗。苗高3～4cm間苗，去弱留強(qiáng)，并補(bǔ)苗。春、秋季按株距10～15cm定苗。

嫁接

袋接法，于嫁接前20日，剪接穗，濕砂貯藏，使砧木剪口處的皮層和木質(zhì)部分離成袋狀，然后插入接穗，以插緊為止。芽接，春、夏季用“T”

形芽接或管狀芽接（套接）。

壓條

早春將母株橫伏固定于地面，埋入溝中，露出，培土壓實(shí)，待生根后與母體分離。春或秋季進(jìn)行定植。按行株距2m×0.4m開穴，穴徑0.5～

0.7m，穴底施入腐熟廄肥，上鋪薄土一層，栽入，填表土后，將植株向上提一提，使根部舒展，再填心土，壓實(shí)，澆水。定型后通過修剪、疏芽

、摘心，養(yǎng)成一定樹型（如地桑、低桑、中干桑、高干桑、喬木桑等不同類型）。

修剪可用拳式修剪法，每年在基部伐條，利用潛伏芽萌生新條，幾年后在修伐處成拳狀的樹疙瘩。另有無拳式修剪法、留枝留芽修剪法等。

病害有桑萎縮病、桑疫病、桑褐斑病、桑根結(jié)線蟲病等。蟲害有桑螟、桑蟥、桑象蟲、桑白蠐、桑天牛、桑薊馬、桑始葉螨等為害。

中國是世界上種桑養(yǎng)蠶早的國家，也是中華民族對人類文明的偉大貢獻(xiàn)之一。桑樹的栽培已有七千多年的歷史。在商代，甲骨文中已出現(xiàn)桑、

蠶、絲、帛等字形。到了周代，采桑養(yǎng)蠶已是常見農(nóng)活。春秋戰(zhàn)國時(shí)期，桑樹已成片栽植。
病蟲害防治

桑椹菌核病

隨著桑園綜合開發(fā)的不斷深入，種桑不單只為采葉養(yǎng)蠶，果、葉二用的果桑種植面積也在不斷擴(kuò)大，而果桑比較容易發(fā)生桑菌核病，現(xiàn)將桑菌核

病的基本癥狀與防治方法介紹如下：

基本癥狀

桑菌核病是果桑一種主要病害，俗稱桑白果病，屬真菌類病害；桑樹開花時(shí)病菌開始侵入，結(jié)果后病狀顯現(xiàn)，顏色呈白色；病果無商品和食用價(jià)

值。果桑品種較易發(fā)病，如不及時(shí)防治，嚴(yán)重地塊發(fā)病率將高達(dá)90%以上。

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