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瑞源冬桃（三）優(yōu)點(diǎn)：一、抗病能力強(qiáng) 抗病能力強(qiáng)，大量減少農(nóng)藥使用量，提高果品質(zhì)量二、著色好、賣(mài)相好 桃表面顏色全紅、色澤好、樹(shù)底桃子也是紅色三、香味大、口感好 肉質(zhì)細(xì)脆、香味濃、品質(zhì)優(yōu)四、糖份含量高 可溶性固形糖含量20-26.6%五、成熟季節(jié)好 每年國(guó)慶節(jié)成熟六、果大 平均果重355.2克左右，大單果806.4克七、豐產(chǎn) 畝產(chǎn)量可達(dá)12000斤以上八、耐貯存 常溫下貯存一個(gè)月九、效益高1、果實(shí)的經(jīng)濟(jì)性狀該品種果實(shí)近圓形，果頂略凹陷，縫合線明顯，兩半對(duì)稱(chēng)。平均果重355.2克左右，大單果806.4克，果面鮮紅色，黏核，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)脆而嫩，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)良，可溶性固形物含量26.4%，可溶性固形糖含量26.60%，可滴定酸含量0.38%，維生素c含量4.5mg/kg，在山東省臨沂市果實(shí)每年國(guó)慶節(jié)成熟，果實(shí)發(fā)育期180天，是中晚熟品種。果面全紅，樹(shù)底遮陰處也是紅色，美艷迷人，果實(shí)成熟后有少量茸毛，果面光滑，果肉乳白色，味極甜，香味濃.果實(shí)耐貯耐運(yùn)，常溫下可貯存30天左右，也可冷庫(kù)貯藏至元旦上市，效益倍增。

第十二章果實(shí)采收與采后處理 桃根癌病是桃苗圃中常見(jiàn)的一種病害，也是設(shè)施桃生產(chǎn)中為害 較重的根部病害。依目標(biāo)產(chǎn)量、土壤、品種、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)等差異而不同。土壤肥沃、樹(shù)齡小、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的施肥量要少一些；相反，土壤瘠薄、樹(shù)齡大、樹(shù)勢(shì)弱的施肥量要多一些。 抹芽定枝中油4號(hào) 成蟲(chóng)：有翅胎生雌蚜體長(zhǎng)1.62.1毫米，翅展6.6毫米，頭胸部、腹管、尾片均黑色，腹部有淡綠色、黃綠色、紅褐色至褐色等，變異較大。 提倡增施生物有機(jī)肥（秸桿、稻殼、草炭等加有益菌發(fā)酵而成-發(fā)達(dá)國(guó)家50%80%的肥料為生物有機(jī)肥，現(xiàn)在生物有機(jī)肥還有添加化肥的）.改良土壤、培肥地力，還可增加和活化土壤有益微生物抑制有害微生物的產(chǎn)生，能減少根部病害。桃每產(chǎn)2550千克果.用量510千克。秋季施用總量的2/3,春季施用總量的1/3。二、高接更新 因?yàn)樵O(shè)施栽培桃樹(shù)密度都較大，主要采取對(duì)側(cè)溝方法施基肥，就是在桃樹(shù)行間、株間樹(shù)冠垂直投影處挖3040厘米深、2030厘米寬的條溝（圖10-4);定植當(dāng)年的樹(shù)較小，株間、行間空間較大時(shí)，可采用環(huán)狀溝施法，就是以樹(shù)干為中心，在樹(shù)冠投影外緣挖3040厘米深、2030厘米寬的環(huán)形溝，把有機(jī)肥與表土按1:3的比例及一定數(shù)量的化肥施入/肥土混拌均勻后，回填底土，并及時(shí)摟平作畦.灌透水。(1)三骨扇形三骨扇形是筆者經(jīng)多年的試驗(yàn)研究篩選出來(lái) 的、適于棚室生產(chǎn)的桃新樹(shù)形，除設(shè)施邊緣低矮處以外，其余 各部位均可采用。無(wú)論何時(shí)移樹(shù)，都會(huì)對(duì)移栽樹(shù)的根系破壞較多，且恢復(fù)能力 弱.為成活率，要比移栽假植苗管理更加仔細(xì)周到。移栽定 植在田間的大樹(shù)應(yīng)采収以下措施：對(duì)準(zhǔn)濟(jì)移栽的樹(shù)在年的 89月份以距樹(shù)干3050厘米為半徑，挖一鍬寬，3040厘 米深的環(huán)狀溝，切斷根系，對(duì)較大的斷根要剪平傷口，然后回填 表土和土糞并澆水.促發(fā)新根，提高移栽樹(shù)的成活率和生長(zhǎng)勢(shì)。 帶土坨移植是提高大樹(shù)移栽成活率的關(guān)鍵，移栽時(shí)如土壤較干， 應(yīng)提前2天灌一次透水，待土壤稍干后，再在預(yù)先斷根處外側(cè)挖 樹(shù)，并盡量少傷根，對(duì)斷根、傷根進(jìn)行修剪整理后，用草繩或草 袋等包扎土坨，然后運(yùn)到設(shè)施內(nèi)栽植；無(wú)法帶土坨的樹(shù)，應(yīng)用泥 漿蘸根或噴灑生根劑。栽植穴要比所挖樹(shù)的根系半徑大些，中央 稍高，以利根系舒展。將樹(shù)放入穴內(nèi)，理順根系，然后填土踩 實(shí)，使根與土充分接觸；栽后立即進(jìn)行稍重的修剪，剪除傷 枝斷枝，修剪量要稍大些，以保持適宜的根冠比，提高成活率； 然后灌透水沉實(shí)，隔12天再灌一次水，待地表略干后覆地膜， 以利保墑和提高地溫，促進(jìn)根系活動(dòng)和生長(zhǎng)。以后視土壤墑情及 時(shí)補(bǔ)水，到67月份撤去地膜。如果移栽的樹(shù)冠較大或風(fēng)大地區(qū)， 還應(yīng)用3個(gè)支柱加以固定，防止風(fēng)吹搖動(dòng)。樹(shù)體成活后進(jìn)行葉面噴 肥和土壤追肥，追肥應(yīng)本著少量多次的原則進(jìn)行，移栽當(dāng)年不能讓 其結(jié)果，要疏除所有花蕾。及時(shí)防治病蟲(chóng)害和中耕除草，促進(jìn)樹(shù)體 生長(zhǎng)。 桃的采收時(shí)期是根據(jù)果實(shí)成熟度來(lái)確定的。采收成熟度關(guān)系到果品的商品價(jià)值，如果采摘過(guò)早，果實(shí)著色不好，果肉生硬，風(fēng)味淡或略帶澀酸、苦味，果實(shí)易失水皺縮，該品種的品質(zhì)不能發(fā)揮出來(lái)，不僅市場(chǎng)上銷(xiāo)售有困難，并且果實(shí)產(chǎn)量也有一定的損失。如果采摘過(guò)晚，果實(shí)品質(zhì)也要下降，有的品種變軟、變面，不僅風(fēng)味不好，也給運(yùn)輸帶來(lái)困難。因此，要根據(jù)銷(xiāo)售距離的遠(yuǎn)近和不同需求來(lái)決定果實(shí)的采收成熟度，確定佳采收期。