黃精栽培技術 1、選地、整地 選擇濕潤和有充分蔭蔽的地塊，土壤以質(zhì)地疏松、保水力好的壤土或砂壤土為宜。播種前先深翻1遍，結(jié)合整地每畝施農(nóng)家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙細整平，作畦，畦寬1.2米。 2、繁殖方式 ①根狀莖繁殖：于晚秋或早春3月下旬前后選1-2年生健壯、無病蟲害的植株根莖，選取先端幼嫩部分，截成數(shù)段，每段有3－4節(jié)，傷口稍加晾干，按行距22－24厘米，株距10－16厘米，深5厘米栽種，覆土后稍加并澆水，以后每隔3－5天澆水1次，使土壤保持濕潤。于秋末種植時，應在上凍后蓋一些圈肥和草以保暖。 ②種子繁殖：8月種子成熟后選取成熟飽滿的種子立即進行沙藏處理：種子1份，砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內(nèi)，保持濕潤。待第二年3月下旬篩出種子，按行距12－15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內(nèi)，蓋土約1.5厘米，稍壓后澆水，并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草，苗高6－9厘米時，過密處可適當間苗，l年后移栽。為滿足黃精生長所需的蔭蔽條件，可在畦埂上種植玉米。

黃精苗田間管理 生長前期要經(jīng)常中耕除草，每年于4、6、9、11月各進行1次，宜淺鋤并適當培土；后期拔草即可。若遇干旱或種在較向陽、干旱地方的需要及時澆水。每年結(jié)合中耕除草進行追肥，前3次中耕后每畝施用土雜肥1500千克，與過50千克，餅肥50千克，混合拌勻后于行間開溝施人，施后覆土蓋肥。黃精忌水和喜蔭蔽，應注意排水和間作玉米。

黃精苗的采收與加工 一般春、秋兩季采收，以秋季采收質(zhì)量好，栽培3－4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根莖，除去地上部分及須根，洗去泥土，置蒸籠內(nèi)蒸至呈現(xiàn)油潤時，取出曬干或烘干，或置水中煮沸后，撈出曬干或烘干。

黃精的品種較多，有東黃精、西南黃精、多花黃精、囊絲黃精、卷葉黃精及其混用品苦黃精、輪葉黃精，嚴格說來，中藥界以葉對生塊莖根為正黃精，葉不對生的叫偏黃精。黃精的根、葉、花、果實都可以食用。

黃精提取物 【英文名稱】Manyflower So1omonseal Rhizome Extract. 【拉丁學名】Rhizoma Polygonati. 【提取來源】為單子葉植物綱百合科黃精的根莖部 【植物別名】龍銜、太陽草、白及、姜、山姜、玉精、雞頭參 【產(chǎn)品規(guī)格】多糖30%，5:1，10:1 【產(chǎn)品性狀】棕精細粉末 【包 裝】內(nèi)部雙層塑料袋，外部紙板桶包裝；25KG/桶。可按客戶需求定制包裝。 【儲 存】置于陰涼干燥處，密封保存。 【保 質(zhì) 期】2年

黃精為百合科植物滇黃精Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.、黃精Polygonatum sibiricum Red. 或多花黃精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根莖。黃精又名老虎姜、雞頭參。多年生草本，根莖橫走，肥大，肉質(zhì)、淡，由于節(jié)間膨大，一端粗，一端細，在粗的一端有分枝，先端有時似雞頭狀。莖直立。葉輪生，每輪4~6枚，線狀披針形，先端卷曲?；ㄒ干?，2~4朵，下垂，花被筒狀，白色至淡。漿果球形，熟時黑色?；ㄆ?—6月，果期7—9月。生于荒山坡、山地雜木林中或灌木叢邊緣等處。 精主產(chǎn)貴州、云南及廣西，多自產(chǎn)自銷; 雞頭黃精主產(chǎn)河北、內(nèi)蒙及遼寧，銷華北、東北、西北、廣州及上海等地并出口; 姜形黃精主產(chǎn)貴州、湖南、四川、湖北、浙江等省。