關(guān)鍵詞 |
糖蜜廠家生產(chǎn)廠家,福建糖蜜,糖蜜廠家,糖蜜廠家報價 |
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中文名稱甜蜜素中文同義詞糖蜜;環(huán)己基氨基磺酸鈉;食品級甜蜜素;甜蜜素;甜蜜素生產(chǎn)廠家;甜蜜素廠家;甜蜜素價格;甜蜜素作用英文名稱Molasses英文同義詞beetmolasses;Molasses;Canesyrup;CANEMOLASSES;Beetsugarmolasses;Einecs270-698-1;Molasses,beet;CAS號68476-78-8分子式C6H12NNaO3S分子量201.21915EINECS號270-698-1
糖蜜呈棕黃色粘稠液體,有酵母的芬芳氣息和糖蜜的甜味; 2、CP含量高,3-6%; 3、含糖量高,一般在42-50%。能量密度低,口感好,消化吸收快,且價格比玉米(2346,2.00,0.09%)低廉。
食品添加劑:糖蜜常用作食品添加劑,用于調(diào)味、增甜、著色和保濕等。糖蜜的甜度高,用量相對較少,一般用于糖果、巧克力、餅干、蛋糕等甜食中。
甜蜜素,白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。無臭。味甜,其稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。甜度為蔗糖的4050倍,為無營養(yǎng)甜味劑。10水溶液呈中性(PH值6.5),對熱、光、空氣穩(wěn)定。加熱后略有苦味。分解溫度約280,不發(fā)生焦糖化反應(yīng)。酸性環(huán)境下略有分解,堿性時穩(wěn)定。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml),幾乎不溶于乙醇、苯和。
糖蜜粉外觀為棕黃色特細粉末,略有焦糖味,細度50%,粗蛋白含量19.78%氨基酸8.51%,以及大量的B族維生素、維生素C、肌醇、多糖等,
反芻動物:糖蜜富含糖類、蛋白質(zhì),可為反芻動物提供能源、維生素等物質(zhì);具有香甜味,改善飼料適口性;降低飼料粉塵,提高顆粒飼料質(zhì)量,因此,可用作反芻動物飼料的輔料或添加劑,其利用且綠色環(huán)保。