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分生孢子多為球形,孢壁具小突,藍綠色。在PDA培養(yǎng)基上菌落初為白絮狀,后為暗綠色。分生孢子多為球形,孢壁具小突,藍綠色。在PDA培養(yǎng)基上菌落初為白絮狀,后為暗綠色。
哈茨木霉菌(Trichoderma harzianum)是一種常見的真菌,被廣泛應(yīng)用于食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料行業(yè)等領(lǐng)域。以下是它的用途、用法和用量: 食品添加劑:哈茨木霉菌可以作為發(fā)酵劑和保鮮劑,用于制作面包、奶酪、酸奶、葡萄酒等食品。一般使用量為0.1-1%。
總之,哈茨木霉菌的使用量和用途因不同行業(yè)和產(chǎn)品而異,需要根據(jù)具體情況進行調(diào)整。同時,使用時需要注意保持適宜的溫度、濕度和pH值,以確保其生長和發(fā)酵效果。
在工業(yè)中，用量根據(jù)不同的產(chǎn)品和工藝而定；在農(nóng)業(yè)中，用量一般為每畝使用1~3千克。需要根據(jù)具體情況合理使用。
在飼料中添加，可以促進畜禽的生長發(fā)育，提高養(yǎng)殖效益。 哈茨木霉菌的用量：哈茨木霉菌的用量因用途不同而異。在食品添加劑中，一般用量為0.1%~1%
用作食品保鮮劑，可以抑制食品中的微生物生長，延長食品的保質(zhì)期。 用作食品調(diào)味劑，可以產(chǎn)生特殊的風(fēng)味和香氣
山東思揚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
