出苗前的管理①播種后至出苗前，要經(jīng)常檢查畦面覆蓋物，發(fā)現(xiàn)缺少及時(shí)補(bǔ)蓋，以保持畦面土壤經(jīng)常濕潤為度。②出苗時(shí)及時(shí)撤掉覆蓋物，以免出苗后再撤損傷小苗，用松針覆蓋可保留一薄層，長(zhǎng)期覆蓋，既能保持畦面濕潤，又能防止雜草叢生，還能免去松土作業(yè)程序。③防旱排澇，經(jīng)常檢查畦面土壤濕度狀況，發(fā)現(xiàn)干旱及時(shí)澆水；雨季前挖好排水溝做好排水工作。

在使用了除草劑之后，往往會(huì)出現(xiàn)雜草復(fù)發(fā)的現(xiàn)象，主要原因是：劑性太強(qiáng)。如唑草酮是莖葉觸殺型，除草速度快，當(dāng)雜草稍大時(shí)僅能殺死地表面以上大部分葉片，而雜草生長(zhǎng)點(diǎn)和根系不死，易復(fù)發(fā)。使用濃度太高，造成快速殺死葉片，不死根的現(xiàn)象。施藥用水量太少，噴霧不均。據(jù)我們實(shí)際調(diào)查：在同等除草劑劑量下，每667m2用1桶水（15kg），復(fù)發(fā)率比每667m2用3桶水高20%以上。

枸杞菜為茄科，枸杞屬落葉灌木植物寧夏枸杞的菜葉。多分枝，通常有棘刺。葉互生或 2-4 枚簇生，卵形、卵狀菱形、長(zhǎng)橢圓形或卵狀披針形。花冠淡紫色，裂片邊緣密被緣毛，雄蕊稍短于花冠。果實(shí)成熟為紅色，即紅枸杞。根乃退虛熱的中藥地骨皮。以產(chǎn)于中國寧夏、甘肅、河北、青海等地的質(zhì)量佳。

枸杞菜的田間管理:肥水管理:有機(jī)肥與無機(jī)肥配合使用。剪枝后，結(jié)合中耕除草開淺溝追肥，每畝施腐熟有機(jī)肥800~1000千克或三元復(fù)合肥25~30千克。采收葉片或嫩梢后，每畝施三元復(fù)合肥25~30千克。生長(zhǎng)期間，可視生長(zhǎng)情況用2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施，每7~10天使用1次，直至采收天停止使用。生長(zhǎng)期保持土壤濕潤，畦面忌干燥和積水。修剪:及時(shí)對(duì)多次采收嫩葉嫩梢的植株或?qū)^長(zhǎng)過密的枝條進(jìn)行修剪，將準(zhǔn)備用于采收長(zhǎng)枝和葉片的植株剪至離地面5~10厘米，將準(zhǔn)備用于采收嫩梢的植株剪至離地面25~30厘米。

枸杞菜的病蟲害防治:貫徹"預(yù)防為主，綜合防治"的植保方針，堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔的原則。(1)農(nóng)業(yè)防治:提倡實(shí)行輪作;選好母枝，用健壯枝條進(jìn)行繁殖，培育無病蟲壯苗;創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件，加強(qiáng)生產(chǎn)管理，使植株生長(zhǎng)發(fā)育良好;及時(shí)清園，將枯枝雜草集中銷毀，減少田間病蟲源。(2)物理防治:用黃板誘殺蚜蟲;用頻振式殺蟲燈誘殺害蟲。(3)生物防治:積極保護(hù)和利用天敵，推廣使用生物藥劑。(4)化學(xué)防治:蚜蟲為害初期及時(shí)噴藥防治，可選用20%殺滅菊酯2000倍液、50%滅蚜凈3000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液。

枸杞菜的采收:枝條采收:植株長(zhǎng)至約55厘米高時(shí)，將整個(gè)枝條剪下上市，剪至離地面5~10厘米，采收間隔期45~55天。
葉片采收:植株長(zhǎng)至約35厘米高時(shí)，可進(jìn)行次葉片采收，每次采收保留12~15厘米嫩梢，采收間隔期為14~18天。
嫩梢采收:植株長(zhǎng)至約30厘米高時(shí)，可進(jìn)行次嫩梢采收，將嫩梢部分5~10厘米采下，采收間隔期為12~14天。

落葉灌木，植株較矮小，高1m左右。蔓生，莖干較細(xì)，外皮灰色，具短棘，生于葉腋，長(zhǎng)約0.5-2cm。葉片稍小，卵形、卵狀鞭形、長(zhǎng)橢圓形或卵狀披針形，長(zhǎng)2-7cm，寬0.5-2.5cm，先端尖或鈍，基部狹楔形，全緣，兩面均無毛?；ㄗ仙?，邊緣具密緣毛;花萼鐘狀，3-5裂;花冠管產(chǎn)和裂片等長(zhǎng)，管之下部急縮，然后向上擴(kuò)大成漏斗狀，管部和裂片均較寬;雄蕊5，著生花冠內(nèi)，稍短于花冠，花花丁字形著生，花絲通常伸出。漿果卵形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)10-15mm，直徑4-8mm，種子黃色?；ㄆ?-9月，果期7-10月。

枸杞的栽植一般在早春清明前后，宜在發(fā)芽之前，土壤解凍35cm時(shí)即可栽植。小面積分散種植人工田間作業(yè)多用小密度正方形配置(2m×2m)或長(zhǎng)方形配置(1.5m×2.0m)，在大面積集中栽植的新建枸杞園，為便于規(guī)?；图s化管理，以提高農(nóng)業(yè)機(jī)械在田間操作的利用率，栽植株行距為1m×3m，栽植密度3330株/hm2的長(zhǎng)方形配置，農(nóng)業(yè)機(jī)械化利用率可占全部田間作業(yè)工作量的73%。定干高度50~60cm，對(duì)根系的挖斷部分剪平。按選定的栽植密度挖坑，定植坑規(guī)格為30cm×30cm×40cm，每坑內(nèi)先施入有機(jī)肥(可用腐熟的畜肥)5kg/穴，加氮磷復(fù)合肥100g混入表土后拌勻，取出1/2，余土堆成小丘狀，放入苗木，根系自然向下垂直，根莖略穴面，填入混合土，再填底土，鎮(zhèn)壓，如水墑缺乏，可覆蓋薄膜保濕，灌水澆透。

枸杞的管理一是中耕除草。中耕時(shí)間在5-7月，第1次中耕在5月，中耕深度為10cm左右，清除雜草同時(shí)除去樹冠下的根蘗苗和樹干根莖附近萌生的徒長(zhǎng)枝。第2次中耕在6月上旬，進(jìn)入果熟期及時(shí)中耕除草，保持園地表面清潔，便于采果期間揀拾落地的果實(shí)。第3次中耕在7月下旬，除去雜草，便于采果，增強(qiáng)防治病蟲害的噴藥效果。二是翻曬園地。經(jīng)過近半年的生產(chǎn)管理和采果期間人為的踩踏，致使活土層僵實(shí)，需要深翻園地曬土，時(shí)間為9月下旬至10上旬，翻曬深度為25cm左右。三是肥水管理。依據(jù)枸杞年度生育期內(nèi)營養(yǎng)生長(zhǎng)需肥規(guī)律，5月中旬、6月中旬、8月下旬進(jìn)行根外追肥，以氮、磷、鉀肥為主，微肥為輔。基本上20d左右灌1次水，進(jìn)入果實(shí)膨大期，15d灌1次水。