屬多年生草本植物。根狀莖平臥或斜升，不定根。莖直立，高可達100厘米，單生或少數莖成簇生，基部葉花期脫落；中下部莖葉幾無柄，圓形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或橢圓形，中部以上或僅上部莖葉不分裂，倒長卵形、倒卵狀長橢圓形或長橢圓形，全部葉硬紙質，兩面綠色，，邊緣或裂片邊緣有狀緣毛或三角形刺齒或重刺齒。頭狀花序單生莖枝頂部，總苞鐘狀，苞葉狀羽狀全裂或深裂。

目前產地和市場來貨量不多，時下產區(qū)庫存已不豐，行情持續(xù)堅挺。目前來看，主要是北家種種植技術尚未成熟，而且種植成本高，但隨著資源匱乏，種植和投資前景依然不錯。主要為燥濕健脾、散寒。對風寒、水腫夜盲等癥顯著。在調整胃腸運動功能、抗?jié)兎矫婢休^好的作用。不僅如此，酮對肝細胞損害有較好的預防作用。

金絲皇菊苗枝條選擇：扦插用枝條應精挑細選，利于后期株苗強壯。選擇滿足如下條件的枝條：生長健壯的母本枝條、無病蟲、芽頭飽滿、節(jié)間勻稱。不要選擇過于幼嫩或者過老的枝條，以半木質化的枝條為宜。

金絲皇菊食用方法 一泡：純凈水浸泡，朵朵金菊在杯中綻放，艷黃花瓣在水中蕩漾，令人愛不釋手。 二賞：菊瓣入水，亮黃頃刻間彌溫開來，晶瑩透亮，浸泡時間越久，亮黃湯色不減一分，有效易溶于水中，金菊花朵久不褪色，在杯中更加嬌嫩。 三聞：香味濃郁優(yōu)雅，沁人心脾。 四品：輕啜，清而不濁、和而不猛、濃香入肺唇齒留香

金絲皇菊苗的食用 金絲皇菊苗是一種藥食同源的花卉，我國自古就有賞菊，吃菊的習慣，一直延綿了數千年。菊花宴成為一種具的健康飲食?；示盏某苑ê芏?，可鮮食，干食，生食，熟食，燜，蒸，煮，炒，燒，拌皆宜。 皇菊瓣涼至半干，同炒熟的芝麻，黃豆，花生，加香油，鹽巴涼拌可腌制成菊花醬。 皇菊花瓣加糯米，酒曲可釀制成菊花酒。 皇菊花瓣加粳米，可煮制菊花粥。 皇菊花瓣加米漿，可蒸制菊花糕。 皇菊花瓣加豬肉，蛇肉，魚肉，雞肉可煮成菊花肴。 皇菊花瓣加銀耳或蓮子可制成菊花羹。 皇菊花瓣加面粉，芝麻可制成菊花餅。 鮮皇菊加水煎熬，濾取藥汁并濃縮，兌入煉好的蜂蜜，可制成菊花膏。

金絲皇菊種植產量高產種植技術 金絲皇菊以其顏色金，外觀美觀大方，味道芬芳，被稱作“菊花之皇”，適用于制做菊花茶，其具備“香、甜、潤”特性，有散風寒風熱、明目地價值作用，用金絲皇菊煮茶食用