燈盞花始載于《滇南本草》，又名燈盞細辛。因花似燈盞，根似細辛而得名。屬于短亭飛蓬，歸類菊科飛蓬植物。飛蓬屬約有200種以上，而能入藥的短亭飛蓬只有3種，它屬多年生草本植物，花期全年，傳統(tǒng)采用全草入藥，夏秋采集。據(jù)資料記載，它主要分布于我國的湖南、廣東、廣西、貴州和四川等省份，生長在海拔1200－3500米的中山和亞高山開闊山坡草地，和林緣地帶。云南省能入藥的燈盞花資源得天厚占全國資源總量的95％以上，成為省內(nèi)天然藥材的主要資源。其分布在滇南和滇西的紅河、文山、玉溪、楚雄、曲靖、大理、麗江等地。由于燈盞花對化瘀、舒筋、止痛、改善微循環(huán)有特殊功效，作為治療和預防心血管等疾病具有特殊療效的植物藥材，市場前景廣闊，經(jīng)濟價值很高。2002年云南省確定燈盞花產(chǎn)業(yè)開發(fā)列為發(fā)展“云藥”產(chǎn)業(yè)的項目。

紫蘇種子的繁殖方式主要是直播與育苗兩種。 是直播：南北方進行紫蘇種子繁殖都是在春季，南方是在春季的3月份，北方在春季的4月份。直播是在選好的田地里進行條播，根據(jù)60cm左右的行距開2-3cm深的溝，接著把種子均勻的撒在溝里，然后直接蓋上薄薄的土壤。還有一個直播是穴播。行距先要45cm，株距需要控制在20-30cm之間進行穴播，然后也是蓋淺土。在完成直播工作后要立馬澆水，保持土壤的濕潤。 育苗：一般是在種子的情況下采用的方式。先苗床需要在光照充足的地方，施加肥料，肥料主要加入適量的草木灰或者是過。在4月的上旬雨水滲透土壤后，可以開始進行播種，只要保持土面濕潤，一周左右即可出苗。出苗后要經(jīng)常澆水除草，這樣才能提高育苗播種的成功率進而提高產(chǎn)量。了解了紫蘇種子的繁殖方式，當然不能錯過它的栽培技術。那么紫蘇的栽培技術沒有那么難，相信很多人看完之后學會了。 1、先是選地整地：紫蘇對氣候以及土壤的適應能力都比較強，那么只要選擇陽光充足、排水方便的土地即可，如果是那種重黏土不能選，因為紫蘇在這種土壤下生長的會比較差。整地很簡單了，直接把土壤翻耕15cm深的高度，弄平即可，至于溝深要控制在200cm的寬度，高度控制在15-20cm。 2、接著是松土了：紫蘇開始生長后需要習慣性的除草。如果紫蘇苗已經(jīng)長到15cm的高度，按照30cm來定苗，其中多余的苗用來移栽。直播的紫蘇長得會比較快，如果密度過于密，會造成植株不生長，分支也會變少。不及時處理紫蘇的濃密度問題，會導致紫蘇的下方的葉子脫落變少，將來直接影響紫蘇油的產(chǎn)量。所以從紫蘇種子育苗到期間的幼苗成長，要進行2次的松土除草工作。 3、溫度：紫蘇種子喜歡在溫暖以及濕潤的環(huán)境下生長。那么紫蘇種子在底下5度左右的溫度可以萌發(fā)，適合發(fā)芽的溫度是在18-23度條件下。相反如果是在低溫的條件下紫蘇植株會生長緩慢，所以夏季是適合紫蘇生長的季節(jié)。 喜歡種植一些花草樹木也是熱愛生活的一種表現(xiàn)。我們是生活在大自然里，對于自然的保護也是我們?nèi)祟悜M的責任。而且種植一些經(jīng)濟植物不單可以改善環(huán)境，還可以給生活帶來更好的經(jīng)濟收入。

紫蘇的適應能力，對于土壤的要求不嚴格，排水性能良好，能夠生長在沙性土壤，黏土壤，的紫蘇多生長在溝邊地邊，能夠在肥沃的土壤中栽培，生長趨勢良好，果樹樹林下都能夠種植。 紫蘇多數(shù)以種子播種的方式進行繁殖，分株直播或者是育苗移栽。紫蘇種子幾月播種？紫蘇南北方播種的話，時間相差一個月的時間，南方三月份播種，北方四月份播種。直播的話，在低洼之處條播，按照行距六十厘米開溝，溝深在兩到三厘米之間。將種子均勻的播撒在溝渠內(nèi)，播種之后深翻土。穴播的話，行距維持在四十五厘米，按照株距二十五到三十厘米進行穴播。深淺土覆蓋，在播種之后，可以立即澆水，保持土壤的濕潤，每畝播種量，需要紫蘇種子十八到二十五千克，直播方式，省工，生長速速較快，產(chǎn)量高。 紫蘇種子育苗，在種子不足的情況下，水利條件不好，屬于干旱地區(qū)的播種方法。苗床選擇陽光充足的地方進行種植，選擇暖和，溫度適中的地方，施足底肥，加行適量的肥料，以及一定量的和草木灰。四月上半旬給土壤澆透水，等到水分滲透之后，再進行播種，覆蓋兩到三厘米的土壤，保持土壤表層的濕潤度，一周之后，紫蘇種子會出苗整齊，經(jīng)常澆水，除草，紫蘇會生長的更快。

產(chǎn)品名稱 】：紫提取物 【英文或拉丁名】： Perilla Leaf Extract 【產(chǎn)品規(guī)格】：10：1、20:1、 30:1 【包裝規(guī)格】： 25kg/paper drum 產(chǎn)品介紹 【來源】：為唇形科植物紫蘇Perilla frutescens(L.) Britt.的葉或帶嫩枝的棕色粉末狀提取物產(chǎn)品。 【化學成分】：含揮發(fā)油，油中主要為紫蘇醛（l-perillaldehyde）、紫蘇醇（I-perilla-alcohol）、檸檬烯、芳樟醇、薄荷腦、丁香烯，并含酮（elshottziaketone）、紫蘇酮、丁香酚等。 【性味】：性溫，味辛。 【備注】： 紫 ：Folium Perillae (英)：Perilla Leaf 【植物形態(tài)】：一年生草本，高60～90cm，上部有白色柔毛。葉對生，葉片卵圓形或圓形，長3～9.5cm，寬2～8cm，先端漸尖或尾尖，基部近圓形，邊緣有粗鋸齒，兩面呈紫紅色，淡紅色，有腺點。輪傘花序2花，組成偏向一側的假總狀花序；苞片卵形，.端急尖或呈尾狀；花萼鐘狀，外有柔毛及腺點；花冠紫紅色或淡紅色，花冠筒內(nèi)有環(huán)毛，2唇形，上唇微凹，下唇3裂； 雄蕊4。小堅果近球形，黃褐色，有網(wǎng)紋。花期7～8月，果期9～10月。 全國有栽培。 【采制】：夏季枝葉茂盛時采收，除去雜質，曬干。 【性狀】：葉片多皺縮卷曲、破碎，邊緣具圓鋸齒。兩面紫色或上表面綠色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多數(shù)凹點狀的腺鱗。葉柄長2～7cm，紫色或紫綠色。嫩枝直徑2～5mm，紫綠色，斷面中部有髓。氣清香，味微辛。

品種考證 紫蘇子原名蘇，始載于《名醫(yī)別錄》，列為中品。 蘇頌說:蘇，紫蘇也，處處有之，以背面皆紫者佳。夏采莖葉，秋采子。 《本草綱目》載:"紫蘇、白蘇皆以二、三月下種，或宿子在地自生。其莖方，其葉團而有尖，四圍有巨齒，肥地者面背皆紫，瘠地者面青背紫，其面背皆白者即白蘇，乃荏也。紫蘇嫩時采葉?！嗽麻_細紫花，成穗作房，如穗。九月半枯時收子，子細如芥子而色黃赤，亦可取油如荏油"。并載:"氣味:辛，溫，。主治:下氣，除寒中，其子尤良"。"……蘇子與葉同功，發(fā)散風氣宜用葉，清利上下則宜用子也"。此記述與現(xiàn)今市場所售紫蘇子的形態(tài)特征和相符。 本草綱目還載:"今有一種花紫蘇，其葉細齒密紐，如剪成之狀，香色莖子并無異者，人稱回回蘇云"。此系江蘇、四川、云南一帶栽培的回回蘇，因其葉緣呈流蘇狀或條裂狀，形如公雞冠，故有雞冠紫蘇之稱，與紫蘇相同。 折疊編輯本段藥材性狀鑒別 1.紫蘇子。小堅果卵圓形或類球形，直徑0.6-2mm。表面灰棕色或灰褐色，紫蘇子 有微隆起的暗紫狀花紋，基部稍尖，有灰白色點狀果梗痕。果皮薄而脆，易壓碎。種子黃白色，種皮膜質，子葉2枚，類白色，富有油性。壓碎有香氣，味微辛。 2.野紫蘇子。略小，直徑0.6-1.5mm，少法達2mm，表面棕色或灰棕色，外層常剝落，露出淺石細胞層。 折疊編輯本段顯微鑒別 果實橫切面:紫蘇子中果皮為2-3列薄壁細胞，有維管束散在，其內(nèi)為1列色素細胞，表面觀呈多角形，棕色，其下為1列內(nèi)果皮異形石細胞，長120-140μm，石細胞有8-10個柱狀突起，外壁有圓鉤狀突起，孔溝細窄，木化。果皮的內(nèi)表皮細胞壁微木化，有密集的小單紋也。種皮外層為1列壁呈條紋或網(wǎng)紋增厚的細胞，表面觀圓形或橢圓形，前者直徑40-52μm，后者長徑48-80μm，其下為2-3列薄壁細胞。子葉含油滴。 野紫蘇子。外果皮角技層較薄，層紋斷續(xù)隱現(xiàn)，色素細胞中常有深棕色物質。 折疊編輯本段理化鑒別 1.取該品粉末2g，加20ml，溫浸0.5h后濾過。取提取液2ml，置玻璃皿上，室溫揮翅，將殘?zhí)杜c無水硫酸鈉1-2粒直接加熱，產(chǎn)生氣泡并有性特臭的白色氣體()。(檢查油脂類化合物) 2.取該品粉末200g，置沙氏提取器中，用石油醚(30-60℃)加熱回流8h，放冷，回收石油醚得總油。取油2g加0.5mol/L氫氧化鉀振搖除去雜質(25ml×4次)，水層加6mol/L鹽酸40ml，再用提取(25ml×4次)，用水洗除雜質(25ml×4次)，加無水硫酸內(nèi)脫水，回收，加2%-甲醇(1:5)30ml回流2h，加水60ml，用石油醚提取(25ml×4次)，回收石油醚即得脂肪酸國甲酯供點樣，取亞麻酸甲酯、亞油酸甲酯、棕櫚酸甲酯作對照，點樣于硅膠G-10%(AgNO3)(3:10)薄板上，以苯展形，用0.2%2，7-二氯熒光素液噴霧，于紫外光為要(254nm)下觀察，顯相同的斑點。

紫蘇籽(FructusPerillae)為一類唇形科植物--紫蘇的種子?？梢杂米髡{味料，具有去腥、增鮮、提味的作用。同時具有一定的藥用價值，具有下氣，清痰，潤肺，寬腸的。紫蘇還是一種的植物"防腐劑"。 紫蘇籽中含大量油脂，出油率高達45%左右，油中含亞麻酸62.73%、亞油酸15.43%、油酸12.01%。種子中蛋白質含量占25%，內(nèi)含18種，其中賴安酸、蛋氨酸的含量均高蛋白植物籽粒莧。此外還有谷維素、、、緇醇、磷脂等。 5 本詞條 無參考資料, 歡迎各位 編輯詞條，額外獲取5個金幣。 基本信息 中文名稱 紫蘇籽 拉丁學名 FructusPerillae 別稱 紫蘇子 界 植物界 科 唇形科 分布區(qū)域 湖北、江蘇、湖南、浙江、安徽、河南等地 目錄 1科技名詞定義 2紫蘇小菜譜 3紫蘇的藥用價值 4紫蘇小 5形態(tài)特征 6藥材 7植物學特征 8對環(huán)境條件的要求 9本草匯言 10現(xiàn)代藥理研究 11品種考證 12藥材性狀鑒別 13顯微鑒別 14理化鑒別 15化學成份 16炮制方法 17藥理作用作用 18紫蘇子應用配伍咳喘痰多 19紫蘇子 毒 20栽培要點播種育苗 21整地定植 22摘葉打杈 23施肥治蟲 24采收貯藏 25應用配伍 26毒 27文化底蘊 28營養(yǎng)知識紫蘇子知識介紹: 29紫蘇子補充信息: 30紫蘇子適合人群: 31紫蘇子食療作用: 32紫蘇子做法: 折疊編輯本段科技名詞定義 中文名稱:紫蘇子英文名稱:FructusPerillae(拉);perillafruit 紫蘇含有揮發(fā)性的紫蘇醛等芳香物質，民間常用其去腥、增鮮、提味?！墩{鼎集》載:"平時將薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、香橡皮、桔皮、菊花及葉同曬干，捶碎收貯。剖魚入水，取以洗擦，不但解腥，其味尤美。"，漢代《七發(fā)》賦中的"鯉魚片綴紫蘇"有可能魚片是生食的(周代已有魚膾，即魚生;東漢廣陵太守陳登便嗜食"生魚膾")，而紫蘇則用來增香去腥。由于紫蘇汁液是紫紅色的，許多食品加工廠還將紫蘇作為梅醬、腐乳等食品的染色劑。將紫蘇洗凈、曬干、切碎，拌入醋蘸頭、五味姜、糖醋大蒜頭、酸梅等，則風味別具。 紫蘇還是一種的植物"防腐劑"。有人曾做過試驗:用鮮紫包魚、肉等易腐之食物，將其置于室內(nèi)通風處，常溫下這些東西可保存4一5天。此外，干紫蘇還可以用來加工醬菜，現(xiàn)民間曬醬時仍加點紫蘇用以去腥防腐。用泡菜壇泡菜時，放點紫，也可使泡菜別有風味。 紫蘇作菜，一般用嫩葉涼拌或作羹、湯，或掛糊炸食。將紫、嫩梗洗凈，晾干水分后切成小段，再佐以其它調輔料，吃起來別有風味。紫、紫蘇子還可用來煮粥、做湯圓，或做紫蘇飲。 折疊編輯本段紫蘇小菜譜 1、紫蘇粥紫6克，粳米50克，紅糖適量。粳米用清水淘洗干凈。沙鍋內(nèi)加入適量水，放入紫，煮沸一分鐘，去渣取汁備用。 鍋內(nèi)加水，燒開，加入粳米煮粥，待粥熟時，再加入紫汁和紅糖，攪勻即成。紫辛溫，有散寒解表、行氣寬中的。 紫能擴張毛細血管，汗液分泌而發(fā)汗，其浸液對流感病毒有抑制作用。紫與粳米同煮，有和寒作用。此粥用于體弱嬰兒，對偶感風寒易患者有效。 2、紫蘇麻仁粥紫蘇子10-15克，麻子仁10-15克，粳米100克。先將紫蘇子、麻子仁搗爛如泥，然后加水慢研，濾汁去渣，再同粳米煮為稀粥食用。具有潤腸。適用于老人、產(chǎn)婦、病后、體質虛弱等大便不通、燥結難解的患者。 3、涼拌紫紫蘇嫩葉300克。精油、味精、醬油、麻油。將紫洗凈，入沸水鍋內(nèi)爐透，撈出洗凈，擠干水分。切段放盤內(nèi)，加入精鹽、味精、醬油、麻油，拌勻即成。此菜適用于風寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病癥。健康人食用能強身健體、澤膚、、明目而健美。氣表虛弱者忌食。 4、紫蘇飲紫蘇鮮葉3-5片。白糖。將紫洗凈瀝水，放入杯內(nèi)用開水沖泡，放入白糖成清涼飲料。此飲具有健胃解暑的。健康人在炎熱天氣飲用，可增強食欲，助消化，防暑降溫，還可預防，胸腹脹滿等病癥。 5、紫蘇子湯團主料:紫蘇子300克，糯米粉1000克。調料:白糖、豬油。將紫蘇子淘洗干凈，瀝干水，放入鍋內(nèi)炒熟，出鍋晾涼研碎，放入豬油、白糖拌勻成餡。將糯米粉用沸水和勻，做成一個個粉團，包入餡即成生湯團，入沸水鍋煮熟，出鍋即成。此湯團由紫蘇子與健脾胃的糯米組成，具有寬中開胃、利肺的。適用于咳喘痰多、胸隔滿悶、食欲不佳、消化不良、等病癥。脾胃虛弱泄瀉者忌食用。 江浙滬一代至今仍流行元宵節(jié)、中秋節(jié)或平時食用紫蘇湯圓。細心的老人一般初夏時會在莊前屋后種植一些紫蘇子，郁郁蔥蔥的，秋后搜集蘇子曬干用可樂瓶收藏起來備用。但大部分還是送給晚輩或其他親友，自己只留下很少一部分，這還是做成湯圓給小輩們吃得多。 6、紫茶《海上仙方》紫蘇20克，搗碎，置保溫瓶中，沖入沸水適量，泡悶15分鐘后，頻頻溫飲。每日1劑。同時用藥渣(鮮品搗爛用)作局部熱敷。 紫蘇性味辛溫，功能發(fā)表散寒、和營。常用于風寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘和胸腹脹滿、胎動不安，并能解魚蟹毒。藥理研究:紫蘇有解熱和抑制葡萄球菌生長作用。本方用于乳癰初起，能消腫止痛，退寒熱。如同時配以"六神丸"內(nèi)服，每次20粒，1日2次，效果更佳。高熱有汗者忌用。 7、紫蘇蘑菇炒雞片雞胸肉(切薄片用少許鹽、胡椒粉、料酒腌三十分鐘)，鮮蘑菇適量切片，嫩紫一把，甜椒、洋蔥切片，干辣椒、姜、蒜片少許，油條炸脆切小段。蠔油、生抽各匙，高湯兩大匙，味精少許。鍋里放油燒熱，放入紫炸酥，撈起擺盤周。此時油已呈淺綠，且?guī)в凶咸K香味，放入雞片八分熟，撈起濾干。鍋里留匙油燒熱，放入干辣椒、姜、蒜、甜椒爆香，加蘑菇片，所有調味料，放回雞片快速拌炒均勻，起鍋前加油條翻炒數(shù)下即可。

栽培要點播種育苗 選用日本的食葉紫蘇或中國內(nèi)的大葉紫蘇品種。選擇表土不易板結、通氣保水性好、含腐殖質較高的肥沃土壤作苗床。每667m2苗床先于地表均勻施用腐熟的雞羊糞200kg或濃人糞尿400kg。翻入土內(nèi)，曬垡10天后，再撒施復合肥5kg、尿素2kg做底肥。肥土混勻耙平整細后作床，床高15cm，長寬視地形和操作方便而定。3月中下旬播種，播種前在床面噴灑300倍除草通藥液除草。噴藥后4天播種，將種子均勻地撒在床面上，覆蓋薄土和稻草，澆足水，平覆或架設小拱棚蓋膜壓平即可。育苗期間，施淡人糞尿2~3次，間苗3次，定苗苗距3cm左右。為防止幼苗徒長和土壤濕度過大，需經(jīng)常揭膜換氣。苗齡45天左右移栽。 折疊編輯本段整地定植 各類土壤都可栽培紫蘇，以pH值6~6.5的壤土和沙壤土栽培為好。大田基肥以有機肥為主，每667m2施腐熟垃圾肥5000kg、糞肥3000kg或雞羊糞1500kg、復合肥100kg。土壤翻耕曬垡整細耙平后作畦，畦面寬90cm，畦溝寬、深各30cm。4月底~5月初定植，每畦栽6行，株行距15cm×15cm，每667m2栽1.5~2萬株。為消滅雜草和防止地老虎為害幼苗，定植前3天可用除草通噴灑土表并用糠麩和500倍液的灑在畦面誘殺。 折疊編輯本段摘葉打杈 紫蘇定植20天后，對已長成5莖節(jié)的植株，應將莖部4莖節(jié)以下的葉片和枝杈全部摘除，促進植株健壯生長。摘除初茬葉1周后，當?shù)?莖節(jié)的葉片橫徑寬10cm以上時即可開始采摘葉片，每次采摘2對葉片。并將上部莖節(jié)上發(fā)生的腋芽從莖部抹去。5月下旬~8月上旬是采葉高峰期，可每隔3~4天采一次。9月初，植株開始生長花序，此時對留葉不留種的可保留3對葉片摘心、打杈，使其達到成品葉標準。全年每株紫蘇可摘葉36~44片，每667m2可產(chǎn)鮮葉1700~2000kg。 折疊編輯本段施肥治蟲 幼苗栽植成活后，每隔半月根際追肥1次，每次每667m2大田施人糞尿2500kg或尿素10kg;為加速葉片生長，提高葉片質量，每月用0.5%尿素液根外追肥一次;生長期間如遇高溫干旱，早晚要澆水抗旱。為害紫蘇的害蟲主要有葉螨、蚜蟲、青蟲和蚱蜢等，可選擇80%乳油800~1000倍液、60%速滅殺丁乳劑10000倍液等進行防治，噴藥時間應在每批葉片采摘后進行。 折疊編輯本段采收貯藏 采種可在留種田進行，也可在大田選留部分植株作種株。但紅、綠色紫蘇要隔離種植，變異株要剔除，避免種子混雜退化。為集中養(yǎng)分使中下部種子發(fā)育成熟，應將花序上部的1/3剪去。待種子轉入褐色即可采收。采收以后，除去雜質，曬干。

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提取原材料活性成分的方法有很多，如有機回流法、超聲法、酶法、超臨界萃取法等，不同方法等到的提取物中各組分的種類及其比例不可能與提取物的全然一致，有些工藝制備的提取物成分與含量甚標準，有些工藝制備的提取物成分與含量低于標準，為此建立有自身特征的提取生產(chǎn)工藝十分必要。 如何建立有自身特征的提取工藝呢？？還要硬件好??！ 我公司主體經(jīng)營動植物提取物，單體分離，中間體合成等產(chǎn)品，隨著不同種類產(chǎn)品的不同需要生產(chǎn)設備在不新，的多功能提取罐8臺，真空減壓濃縮罐8臺，離子交換樹脂柱4臺，高壓反應釜4臺，壓力噴霧干燥機2臺，冷凍干燥機3臺，針對天然提取與中間體合成做到準確服務，同時2臺液相色譜，1臺氣相色譜，1臺ICP-MS，2臺紫外檢測，2臺自動水份檢測，輻照殘留PPSL檢測，為我司提取的產(chǎn)品成分與含量保駕。 好的硬件設施應該怎樣去發(fā)揮呢? ?相結合?。?目前公司針對天然植物提取物常用的方法有溶劑提取法、超聲波提取法、微波提取法和酶提取法，而超臨界流體萃取法、微波提取法已經(jīng)根據(jù)產(chǎn)品的屬性結合其他工藝構成了具有符合我司特征的全產(chǎn)工藝被廣泛使用，做到原料，提取無殘留。 在滿足提取工藝和硬件設備條件的基礎上，在選用植物原材料的過程中我們選用在特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的植物原材料，因生產(chǎn)較為集中，栽培技術、采收加工也都有一定的講究，以致較同種植物原材料在其他地區(qū)所產(chǎn)者品質佳、好。 我司所提供的原料均是符合要求標準的，特別是以下幾點的要求： 1、重金屬及有害元素、黃曲霉、農(nóng)藥殘留量等物質的檢測限度標準;加強對重金屬以及中藥材的有毒有害物質的控制等。 2、加強原材料源頭控制，限度降低安全性風險等。