芍藥苗 芍藥苗第2年5月開始出苗，每年5-6月追施農(nóng)家肥1次，冬季在畦面鋪圈肥或土雜肥，以保安全越冬。培育2年后(即播種后第三年)作種苗進行移栽，移栽多在8至9月進行，隨起隨栽，可采用大壟栽培，垅距60厘米。在壟上開溝，將起出的赤芍苗割去地上部分，順放于垅溝內(nèi)，株距60厘米，覆土10厘米，春季出苗前拖去垅面表土約3厘米，出苗后再蓋土約2厘米，即可。種子繁殖，因生長周期長，一般需用5年左右才能收獲。

芍藥的種植方法 1、土壤選擇：芍藥適宜疏松而排水良好的砂質(zhì)壤土，在黏土和砂土中生長較差，土壤含水量高、排水不暢，容易引起爛根，以中性或微酸性土壤為宜，鹽堿地不宜種植。 2、中耕除草：芍藥幼苗出土后，及時中耕除草，不宜深，以免損傷幼根，夏季干旱時應(yīng)中耕保墑，每年中耕除草3～4次，可選用錦繡瀚方芍藥苗后除草劑。 3、澆水管理：芍藥性喜地勢高敞、較為干燥的環(huán)境，不需經(jīng)常灌溉，因為是肉質(zhì)根，所以特別不耐水澇，積水6～10小時常導(dǎo)致爛根。

芍藥主要分布在中國四川東部、貴州、湖南西部、江西、浙江、安徽、湖北、河南西北部、陜西南部、山西、河北、東北。在、日本及蘇聯(lián)遠東地區(qū)也有分布。 美麗芍藥主要分布于云南東北部、貴州西部、四川中南部、甘肅南部和陜西南部。 芍藥主要分布于東北、華北、陜西及甘肅南部。在、日本、蒙古共和國和蘇聯(lián)西伯利亞地區(qū)也有分布。 多花芍藥主要產(chǎn)于中國西藏南部，在尼泊爾、印度北部也有分布。 川赤芍主要分布于西藏東部、四川西部、青海東部、甘肅及陜西西南部。 新疆芍藥產(chǎn)于新疆北部阿爾泰山區(qū)。 窄葉芍藥產(chǎn)于新疆西北部阿爾泰及天山山區(qū)。

芍藥的分株，理論上講，從越冬芽充實時到土地封凍前均可進行。但適時分株栽植，地溫尚高，有利于根系傷口的愈合，并可萌發(fā)新根，增強耐寒和耐旱的能力，為次年的萌芽生長奠定基礎(chǔ)。不可過早分株，以免發(fā)生秋發(fā)現(xiàn)象，影響翌年的生長發(fā)育；亦不宜過遲分株，其時地溫已不能滿足芍藥發(fā)根的需要，以致次年新株生長不良；若遲至春天分株栽植，芽萌發(fā)出土，因春季氣溫漸高、空氣溫度小，蒸騰量大，分株后根系受傷，不能正常吸收水分和養(yǎng)分，造成斷株生長十分衰弱，甚至，所以中國農(nóng)諺有“春分分芍藥，到老不開花”之說。芍藥分株適期一般較牡丹為早，荷澤的農(nóng)諺“七月芍藥，八月牡丹（指農(nóng)歷月份）”，是說在菏澤，從8月底芍藥就可以分株了，直至9月下旬（處暑至秋分）。而揚州在9月下旬到11月上旬分株。分株苗經(jīng)三四年生長又可再次分株。年久不分，會因根系老朽，植株生長衰弱，開花不良。

芍藥是一種芍藥科芍藥屬的草本花卉。一是牡丹組，系落葉灌木或亞灌木，花盤杯狀或盤狀，革質(zhì)或肉質(zhì)，全包住心皮或包住心皮的基部。我國產(chǎn)三種(不包括變種)，即牡丹、黃牡丹和紫牡丹。二是芍藥組，系多年生草本，花盤不發(fā)育，包住心皮基部，不很明顯。 繁殖方法 芍藥傳統(tǒng)的繁殖方法是用：分株、播種、扦插、壓條等方法繁殖，其中以分株法為易行，被廣泛采用。播種法僅用于培育斷品種、生產(chǎn)嫁接牡丹的砧木和藥材生產(chǎn)。觀賞品種的快速繁殖，是一項急待解決的課題，一直寄希望于組織培養(yǎng)，國內(nèi)外都進行了許多工作，至今雖有進展，但距實際應(yīng)用尚有相當距離。

食用價值 1.芍藥花粥 做法是:選取色白陰干的芍藥花6克,粳米50克,白糖少許。用粳米加適量水煮熟,再放入芍藥花瓣再煮2一3分鐘即可出鍋,加入白糖即成。清爽可口,香醇誘人,飲用芍藥花粥可以養(yǎng)血調(diào)經(jīng),治肝氣不調(diào)、血氣虛弱而見脅痛煩躁、經(jīng)期等癥。 2.芍藥花餅 清代德齡女士在《御香縹緲錄》中曾敘述慈禧太后為了益壽,特將芍藥的花瓣與雞蛋面粉混和后用油炸成薄餅食用。此外,芍藥花還可以制作芍藥花羹,芍藥花酒、芍藥鯉魚湯、芍藥花煎等,制作方法簡便,美味可口,頗佳。 3.芍藥花茶 芍藥花茶的制作方法如下:摘取芍藥花置于室內(nèi)陰涼干燥處,飲用時取一茶匙干燥花瓣,用滾燙開水沖泡,可調(diào)入冰糖,蜂蜜,綠茶,紅糖等一起飲用。另外芍藥花茶可以養(yǎng)陰,柔肝舒肝,制作方法:芍藥花2克,3克,綠茶3克,用開水沖泡后飲用。 藥用價值 芍藥的根鮮脆多汁，可供藥用。根據(jù)分析，芍藥根含有芍藥甙和 酸，用途因種而異。中醫(yī)認為：里的白芍主要是指芍藥的根，它具有鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛、通經(jīng)作用。對婦女的、胃、眩暈、、等病癥有效。