貴州種植辣椒歷史悠久，地處云貴高原，山川秀麗，氣候宜人。有著“一山有四季，十里不同天”的氣候特征。使得辣椒得到廣泛的種植和食用，孕育了種類多樣個(gè)性不一的貴州特色辣椒。麻辣土豆片正是選用這得天厚的地理環(huán)境所孕育出來的紅辣椒，辣椒椒色澤鮮亮，辣型飽滿，香辣可口。

同事給我送來了一包熱辣辣的零食，說讓我吃了暖和暖和~
咬下去，我的天吶，是愛吃辣的小伙伴的小零食??！
沒錯(cuò)，這就是來自貴州遵義的麻辣土豆片和土豆絲，吃一片就有內(nèi)味了
論做油炸麻辣土豆片得看我國貴州地區(qū)的人民，這些地區(qū)的“土味薯片”才是真的香、麻、辣。

不知是不是年齡越大，越喜歡回憶小時(shí)候。現(xiàn)在想來，兒時(shí)的一切都成了美好的回憶。當(dāng)然，要想回到從前那是不可能的了，時(shí)光永遠(yuǎn)不會(huì)倒退，所以珍惜眼前，活在當(dāng)下重要。
記得小時(shí)候生活條件差，一毛錢，兩毛錢對(duì)于彼時(shí)的我來說，都是特別難能可貴的。只有偶爾，會(huì)從家里長(zhǎng)輩手里得到一點(diǎn)點(diǎn)零花錢。這時(shí)候，我就會(huì)去買喜歡的零食，那時(shí)候想吃的就是兩毛錢一串的麻辣土豆片，那滋味，現(xiàn)在想來還會(huì)忍不住流口水。

吃感覺麻麻辣辣的，又不是很辣的那種，我覺得特別好吃，份量還多又實(shí)惠，非常脆，微辣，跟超市買的一樣，價(jià)格卻實(shí)惠很多，毋庸置疑，可以下單休閑小零食，在沒事干的時(shí)候，可以嘗嘗，吃點(diǎn)東西，看著電視，和這個(gè)零食搭配，真是愉快的一天，還很美味，份量很足，包裝完好細(xì)致，有一點(diǎn)辣辣的，很好吃日期新鮮，味道不錯(cuò)，值得一試，性價(jià)比過年可以當(dāng)年貨囤著。

黔贊土豆片的制作原料是紅皮土豆，和大家所熟悉的黃皮土豆不一樣，紅皮土豆的營(yíng)養(yǎng)含量更高，口感更好。黔贊土豆片采用的紅皮土豆來自貴州省畢節(jié)市，那里群山盤亙，鄉(xiāng)境93%都是森林，好山好水好風(fēng)光，周邊青山俊秀、云霧似海，村舍依田傍水而建，宛如一處世外桃源。那里的水源是可以直接喝的，土壤也都是自然有機(jī)腐植土，農(nóng)耕條件得天厚。所以培育出來的紅皮土豆?fàn)I養(yǎng)豐富。

在眾多“復(fù)雜”的洋芋美食中，洋芋片是簡(jiǎn)單方便食用的一個(gè)。路邊的小攤現(xiàn)炸現(xiàn)賣，放學(xué)后的貴州孩子人手一份，沒等到家一份洋芋片就光光了。你問為啥？這洋芋片香辣酥脆，片就辣上頭，吃上了根本停不下來??！ 因?yàn)橛驼ㄑ笥笃瑢儆诹闶愁愅撂禺a(chǎn)，所以裝在袋子里就可以發(fā)到全國各地，讓其他地方饞貴州美食的小吃貨們，即使沒有去過貴州也可以搶先過把嘴癮！