海口菠蘿包短期培訓(xùn)
服務(wù)項目 |
菠蘿包培訓(xùn),面包培訓(xùn),包子培訓(xùn),面點培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
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海南新東方菠蘿包培訓(xùn)，學(xué)菠蘿包做法培訓(xùn)，海口學(xué)菠蘿包技術(shù)短期培訓(xùn)，實操教學(xué)，包教會。想要學(xué)習(xí)菠蘿包做法歡迎來電了解費用。
菠蘿包培訓(xùn)課程內(nèi)容：
1、認識各類港式菠蘿包原材料，設(shè)備的選擇；
2、菠蘿包的制作；
3、菠蘿包餡料的制作；
4、菠蘿包的烘烤；
5、原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
6、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店方案等。
7、港式菠蘿包的制作的配制，時間控制等等。
菠蘿包，是源自香港的一種甜味面包，據(jù)說是因為菠蘿包經(jīng)烘焙過后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名，有好多種劃分，臺式的，港式的，廣式的等等；菠蘿包外層表面的脆皮，一般由砂糖、雞蛋、面粉與豬油烘制而成，是菠蘿包的靈魂，為平凡的面包增添了口感，以熱食為佳。
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