河北石家莊食品級蘿卜紅生產(chǎn)廠家
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更新時間：2021-05-15 信息編號：131325867

￥470

≥ 1千克

價格：
470.00 元
品牌：
豐味
用途：
著色劑
關鍵詞：
食品級蘿卜紅廠家,食品級蘿卜紅用途,食品級蘿卜紅含量,食品級蘿卜紅價格

高心怡

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河北石家莊食品級蘿卜紅生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品別名	食品級蘿卜紅廠家,食品級蘿卜紅用途,食品級蘿卜紅含量,食品級蘿卜紅價格	面向地區(qū)	河北石家莊	品牌	豐味
用途	著色劑	PH值	食品級蘿卜紅	CAS	食品級蘿卜紅
有效物質含量	99	英文名	食品級蘿卜紅	外觀	白色結晶性粉末
性質	白色結晶性粉末	名稱	麥芽糖醇	供貨方式	現(xiàn)貨
別名/化學名	食品級蘿卜紅

蘿卜紅詳細信息
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【產(chǎn)品簡介】

食品級蘿卜紅
中文名稱：蘿卜紅
英文名稱： Radish red
性狀：深紅色無定形粉末，易吸潮，吸潮后結塊，但一般不影響使用，易氧化。日光照射可促進其降解而退色，易溶于水，不溶于非極性溶劑。本品水溶液的大吸收峰隨介質pH升高發(fā)生后移，吸光度明顯下降。溶液色調(diào)隨介質pH2.0~8.0而依次呈現(xiàn)：橙紅-粉紅-鮮紅-紫羅蘭。其水溶液對熱不穩(wěn)定，隨溫度升高，降解加速，從而退色。Cu2+可加速其降解，并使之變?yōu)樗{色；Fe3+可使其溶液變?yōu)殇P黃色；Mg2+、Ca2+對本品影響不大；A13+、Sn2+及抗壞血酸對它有保護作用。
用途與注意事項：著色劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：可按生產(chǎn)需要適量用于果汁（味）飲料類、配制酒、糖果、果醬、調(diào)味醬、蜜餞、糕點上彩裝、糕點、雪糕、冰棍、果凍。其它實用參考：用于飲料，為0.002%~0.07%；糖果為0.01%~0.06%；餅干、糕點為0.04%~0.08%。本品對介質pH值、金屬離子（特別是Cu2+ 、Fe3+）、氧化劑、日光照射均不太穩(wěn)定，抗壞血酸對本品有保護作用，本品適用于酸性、低溫加工的食品著色，尤其適用于冷飲、冷食等著色。
河北豐味生物科技有限公司是一家從事精細化工原料研發(fā)，食品添加劑與飼料添加劑銷售為一體的高新技術企業(yè)。我司銷售甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、乳化劑、酶制劑、防腐劑、著色劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑等各種食品添加劑。公司產(chǎn)品品種、價格合理，市場。

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