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惠州飲料銷毀,銷毀過(guò)期調(diào)味品,銷毀咖啡,銷毀薯?xiàng)l |
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密銷,品牌,值得信賴.市產(chǎn)品銷毀服務(wù)中心,食品銷毀,飲料銷毀,化妝品銷毀,服裝銷毀,商品銷毀,銷毀處理公司,銷毀證明,藥品銷毀,文件銷毀 ,食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)中向好。但當(dāng)前食品安全工作基礎(chǔ)仍然薄弱,形勢(shì)依然嚴(yán)峻,監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn)。餐飲服務(wù)是從農(nóng)田到餐桌食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈條的后一個(gè)環(huán)節(jié),食品安全風(fēng)險(xiǎn)具有累積性、廣泛性和顯現(xiàn)性等特點(diǎn)。同時(shí),餐飲服務(wù)與廣大人民群眾日常生活密切相關(guān),社會(huì)關(guān)注度和期望值高,食品安全保障任務(wù)十分繁重。
當(dāng)前,基層餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力量嚴(yán)重不足,尚不能滿足餐飲服務(wù)食品安全保障的需要。加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,堅(jiān)持監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督相結(jié)合、監(jiān)管與社會(huì)參與相結(jié)合的原則,努力形成全社會(huì)共同參與餐飲服務(wù)食品安全工作的良好格局。這是新形勢(shì)下做好餐飲服務(wù)食品安全工作的客觀需要,也是加強(qiáng)社會(huì)管理、監(jiān)管方式的必然要求。各級(jí)食品個(gè)品監(jiān)管部門要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)和餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)監(jiān)督工作的重要性和緊迫性。
負(fù)責(zé)核查處置的市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)進(jìn)一步查清源頭,及時(shí)有效消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)。6月26日,陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治會(huì)議,對(duì)開(kāi)展全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治工作進(jìn)行動(dòng)員和部署。省市場(chǎng)監(jiān)管局組成員、副局長(zhǎng)劉育民出席會(huì)議并講話。會(huì)議指出,校園食品安全監(jiān)管工作是重大民生問(wèn)題,事關(guān)師生身體健康,事關(guān)千萬(wàn)家庭幸福,事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要進(jìn)一步提高校園食品安全工作特殊性和緊迫性認(rèn)識(shí)。
認(rèn)真組織開(kāi)展學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治行動(dòng),健全全鏈條監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。會(huì)議強(qiáng)調(diào),要進(jìn)一步提高站位,針對(duì)校外供餐單位自動(dòng)化、智能化水不高,餐飲管理公司承包情況復(fù)雜等問(wèn)題。
有部分過(guò)期食品,如餅干、薯?xiàng)l等,在過(guò)了產(chǎn)品保質(zhì)期前后1周左右,還是可以食用的。餅干過(guò)期半年,你又很自然地吞咽下,說(shuō)明餅干未變質(zhì)產(chǎn)生異味、異色,這種情況下,不會(huì)有大礙。但是無(wú)論吃了什么過(guò)期食品,建議你注意觀察近身體情況,如果有不舒服的,就及時(shí)就醫(yī)。以后對(duì)于食品,都應(yīng)該注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
并加強(qiáng)監(jiān)督檢查。獲證企業(yè)嚴(yán)格檢查所有原輔材料,嚴(yán)格檢驗(yàn)出廠產(chǎn)品,嚴(yán)格執(zhí)行QS標(biāo)志,嚴(yán)格處理過(guò)期、回收食品。全省各級(jí)質(zhì)監(jiān)部門要強(qiáng)化巡查、抽查、督導(dǎo)、年審等證后監(jiān)管制度,確保企業(yè)持續(xù)保持和提安全保障水。三是,緊緊圍繞與人民群眾生活關(guān)系密切、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)高、問(wèn)題較多的食品,開(kāi)展監(jiān)督抽查、專項(xiàng)檢查和飛行檢查。對(duì)不合格企業(yè)要依法從嚴(yán)處理,
問(wèn)題嚴(yán)重的要吊銷生產(chǎn)許可證(產(chǎn)品目錄見(jiàn)附件)。四是研究建立企業(yè)誠(chéng)信制度,公示所有獲證企業(yè)的基本情況和重要的日常監(jiān)管信息,進(jìn)一步完善、優(yōu)化食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。五是進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造沒(méi)有QS標(biāo)志的食品不經(jīng)銷、不使用、不購(gòu)買的社會(huì)氛圍。(四)健全和完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐臺(tái)、餐飲單位、學(xué)校食堂等相關(guān)單位25167個(gè)次,發(fā)出頭口警告10宗,簡(jiǎn)易程序警告19宗,堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭?!袌?chǎng)監(jiān)管人員在餐飲店派發(fā)“反餐飲浪費(fèi)”宣傳海報(bào)。通過(guò)督促外賣臺(tái)主體責(zé)任和加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管等措施,完善臺(tái)常態(tài)化監(jiān)管,加強(qiáng)生產(chǎn)加工過(guò)程管理,減少邊角余料和其他材料消耗,在保障食品安全的基礎(chǔ)上大限度再利用原料;同時(shí)加大日常監(jiān)督檢查頻次和力度,
將反餐飲浪費(fèi)與食品安全監(jiān)督檢查同頻同步開(kāi)展。同時(shí),指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律,制定相關(guān)制度規(guī)范。發(fā)布制止餐飲浪費(fèi)倡議,探索建立獎(jiǎng)懲機(jī)制,督促餐飲服務(wù)提供者履行主體責(zé)任,簽訂制止餐飲浪費(fèi)自我承諾、自我聲明等,形成共建、共享、共治食品安全示范城市的良好局面。
為什么盡量不吃過(guò)期食品呢?其道理在于:
食品過(guò)期后會(huì)因?yàn)槭澄镒陨淼拇x作用以及微生物的生長(zhǎng)繁殖、化學(xué)反應(yīng)而發(fā)生變質(zhì),食品變質(zhì)會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果:
一類是對(duì)人體相對(duì)無(wú)害的變質(zhì),例如外觀、結(jié)構(gòu)和香味的變化,某些營(yíng)養(yǎng)素的消耗等;
另一類則是對(duì)人體有害的變質(zhì),如某些微生物、霉菌大量生長(zhǎng)繁殖產(chǎn)生毒素,或某些食物中的油脂氧化而酸敗,或某些食物發(fā)生分解產(chǎn)生有害成分等,這一類變質(zhì)常常產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。
取得食品安全監(jiān)督員資格。要進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作的宣傳力度,曝光違法犯罪的企業(yè)和個(gè)人,同時(shí)加強(qiáng)宣傳企業(yè)、食品和優(yōu)良品牌,引導(dǎo)消費(fèi),在全社會(huì)形成良好的食品安全監(jiān)管輿論氛圍。省將2008年確定為產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成果鞏固深化年的決定,進(jìn)一步鞏固我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作(以下簡(jiǎn)稱專項(xiàng)整治)成果,建立健全產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,進(jìn)一步提升我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水,特制訂本方案。
工作目標(biāo)《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的規(guī)定》(令第503號(hào))和《廣東省食品安全條例》,認(rèn)真專項(xiàng)整治的成功經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全主體責(zé)任和部門的監(jiān)管責(zé)任,圍繞健全和完善“兩個(gè)鏈條、兩個(gè)體系、一個(gè)網(wǎng)絡(luò)”的目標(biāo)。北京、天津、上海等16個(gè)?。▍^(qū)、市)疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)人及技術(shù)骨干120余人參加培訓(xùn)。衛(wèi)生健康委食品司監(jiān)測(cè)評(píng)估處處長(zhǎng)陳波強(qiáng)調(diào),要結(jié)合主題教育深入領(lǐng)會(huì)貫穿的報(bào)告的立場(chǎng)觀點(diǎn)方法,并用于指導(dǎo)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作實(shí)踐。
要堅(jiān)持守正,通過(guò)強(qiáng)化依法履職,守住食品安全風(fēng)險(xiǎn)底線;要立足新形勢(shì)新要求,不斷探索風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估新模式新方法,努力提升營(yíng)養(yǎng)健康高線,切實(shí)增加群眾獲得感。食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任樊永祥指出。今年是的精神的開(kāi)局之年,是結(jié)束后各項(xiàng)工作加速推進(jìn)之年,也是省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的開(kāi)局之年。各省評(píng)估要做好制度建設(shè),制定好工作程序,與評(píng)估秘書(shū)處建立常態(tài)化工作溝通交流機(jī)制,加強(qiáng)評(píng)估立項(xiàng)等信息交流、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的共通共享。
對(duì)于變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求或標(biāo)準(zhǔn),但又需自行銷毀處理的食品,應(yīng)當(dāng)在不違反法律法規(guī)規(guī)定的情況下,以焚燒、掩埋、毀形、染色等方式進(jìn)行有效銷毀。二、銷毀所用場(chǎng)地與食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所隔離,對(duì)問(wèn)題食品的清點(diǎn)、存放、銷毀均在場(chǎng)地內(nèi)進(jìn)行。三、食堂負(fù)責(zé)人要做好銷毀記錄,包括銷毀的品種和數(shù)量,銷毀時(shí)間、原因、方式,銷毀經(jīng)辦人、證明人、負(fù)責(zé)人等內(nèi)容。四、銷毀記錄保存期限不得少于兩年。銷毀過(guò)程有視頻錄像的,視頻錄像資料保存時(shí)間應(yīng)當(dāng)不少于三十天。
監(jiān)督和指導(dǎo)各地組織開(kāi)展農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)銷售專項(xiàng)檢查,以禁用獸個(gè)為,開(kāi)展獸個(gè)專項(xiàng)檢查;以三聚就就、蛋白精等違禁化學(xué)物質(zhì)為,開(kāi)展飼料專項(xiàng)檢查;以禁用農(nóng)個(gè)為,開(kāi)展農(nóng)個(gè)專項(xiàng)檢查,依法嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)甲就磷等五種禁用農(nóng)個(gè)行為,繼續(xù)組織收繳并銷毀甲就磷等5種禁用農(nóng)個(gè)。2.推行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。認(rèn)真抓好標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)宣傳和示范引導(dǎo),監(jiān)督和指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)和規(guī)范從事生產(chǎn)。
加大對(duì)畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用瘦肉精、萊克多巴就、禁用獸個(gè)和蘇丹紅等化學(xué)物質(zhì),以及蔬菜、水果等種植環(huán)節(jié)使用禁、限農(nóng)個(gè)行為的查處力度,從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.完善農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn)品)質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)。加大監(jiān)督檢測(cè)力度。
進(jìn)一步提升我國(guó)在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制修訂中的話語(yǔ)權(quán)與影響力。為省、市食品安全工作安排部署,進(jìn)一步提升衡水市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水,衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局全市2023年網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)動(dòng)員會(huì)。衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組、局長(zhǎng)息渤主持會(huì)議并講話。會(huì)議強(qiáng)調(diào)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)是今年河北省人民食品安全全體會(huì)議上確定的4個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)之一。
各縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門要從大局出發(fā),提高站位,從上真正重視起來(lái)、真正緊迫起來(lái),聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全領(lǐng)域問(wèn)題,有針對(duì)性采取措施,逐項(xiàng)攻關(guān)、逐個(gè)突破,認(rèn)真省、市要求,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),確保專項(xiàng)整治行動(dòng)取得實(shí)效,進(jìn)一步增強(qiáng)人民群眾在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)方面的安全感、獲得感、幸福感。
報(bào)廢銷毀處理場(chǎng)所及設(shè)備:產(chǎn)品銷毀中轉(zhuǎn)站40余畝,運(yùn)輸車輛36輛、壓縮車機(jī)30臺(tái)、切割電鋸1臺(tái)、大型推土機(jī)3輛、切割機(jī)設(shè)備3臺(tái)、粉碎機(jī)設(shè)備5臺(tái)、打包壓縮機(jī)1臺(tái)、焚燒爐、焚燒站3處、PCB線路板粉碎機(jī)一套。如農(nóng)家樂(lè)、旅游沿線餐飲單位、農(nóng)村學(xué)校食堂等食物中個(gè)高發(fā)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件,嚴(yán)厲打擊餐飲單位經(jīng)營(yíng)違禁動(dòng)物行為,防止動(dòng)物源性傳染病流行,確保群眾食品消費(fèi)安全。4.加生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè),實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心下移。加生監(jiān)督員培訓(xùn),提高餐飲監(jiān)管的水,繼續(xù)完善衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)。
個(gè)品質(zhì)量安全整治(食品個(gè)品監(jiān)管部門牽頭)1.繼續(xù)加大對(duì)違法經(jīng)營(yíng)個(gè)品行為的整治力度,整治無(wú)證經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)、超方式和超范圍經(jīng)營(yíng)個(gè)品等違法違規(guī)行為。2.開(kāi)展注射劑類個(gè)品和生產(chǎn)工藝核查,完成大容量注射劑和其它靜脈給個(gè)注射劑類個(gè)品的和工藝核查工作。3.加強(qiáng)對(duì)《個(gè)品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)》和《個(gè)品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范(GSP)》實(shí)施執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查,進(jìn)一步提高個(gè)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)水。
實(shí)現(xiàn)了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”貫通聯(lián)動(dòng)、一體壓實(shí)、落地見(jiàn)效。精心培育“兩個(gè)責(zé)任”示范街,打造“示范”桂林樣板今年4月,為進(jìn)一步鞏固食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制成果,形成可復(fù)制、可推廣的樣板,桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局組織各縣(市、區(qū))在景點(diǎn)、大型商場(chǎng)內(nèi)、餐飲集中地以及人流集中地精心培育、打造出食品安全“兩個(gè)責(zé)任”示范街,按照“試點(diǎn)示范、規(guī)范提高、分類指導(dǎo)、整體推進(jìn)”的工作思路。
以及“統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一模式”的指導(dǎo)原則,各轄區(qū)高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,打造示范亮點(diǎn),示范。在示范街,各經(jīng)營(yíng)主體既要證照公示,還要完善安全管理體系,抓好常態(tài)化防控,強(qiáng)化應(yīng)急處置等,做到食品安全信息公示欄和食品安全“兩個(gè)責(zé)任”公示牌的懸掛率達(dá)到。
銷毀有限公司提供咨詢處理海關(guān)查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質(zhì)監(jiān)局、檢驗(yàn)檢疫局、走私偷稅、質(zhì)量問(wèn)題、過(guò)期產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)報(bào)廢、不合格產(chǎn)品、偽劣物品等產(chǎn)品報(bào)廢銷毀處理方案,平臺(tái)運(yùn)作及服務(wù)中心設(shè)立在中國(guó)廣州, 產(chǎn)品銷毀處理中心進(jìn)行資源整合的平臺(tái)下資與合資環(huán)保企業(yè)共15余家,聯(lián)盟機(jī)構(gòu)和環(huán)保公司13家,是本地區(qū)業(yè)務(wù)范圍全、服務(wù)范圍廣、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的綜合管理服務(wù)平臺(tái)。
開(kāi)展集中專項(xiàng)整治。對(duì)無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、屠宰監(jiān)管難、違法個(gè)品廣告泛濫以及商場(chǎng)、超市、小商店超范圍經(jīng)營(yíng)個(gè)品等問(wèn)題,組織2至3次大規(guī)模整治行動(dòng)。5.加強(qiáng)基層執(zhí)法檢查力度,加強(qiáng)督促檢查,繼續(xù)保持并加大明查暗訪力度,不定期地開(kāi)展質(zhì)量安全專項(xiàng)抽查,確保整治成果不反彈。健全機(jī)制,構(gòu)筑完整嚴(yán)密的質(zhì)量監(jiān)管體系1.健全責(zé)任機(jī)制。按照“屬地管理”和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則
層層抓好質(zhì)量安全責(zé)任分解,建立和好“對(duì)質(zhì)量安全負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為責(zé)任人”的責(zé)任機(jī)制體系,嚴(yán)格質(zhì)量安全責(zé)任追究制度。2.健全動(dòng)態(tài)監(jiān)管機(jī)制。積極推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管、檢驗(yàn)檢疫電子監(jiān)管、通關(guān)單聯(lián)網(wǎng)核查、個(gè)品稽查信息臺(tái)等信息化建設(shè)。
根據(jù)不同條線與主體類型,分類制險(xiǎn)管控參考清單與“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬模板,指導(dǎo)幫助企業(yè)落細(xì)三項(xiàng)制度,化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。二是以點(diǎn)帶面全域推廣。從全市選育一批食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),在食品生產(chǎn)流通餐飲等條線各打造10家食品安全責(zé)任示范性單位。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、視頻推廣等方式示范帶動(dòng)整體提升,形成試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)在全市推廣,達(dá)到大小企業(yè)、各種業(yè)態(tài)全覆蓋,推動(dòng)食品安全主體責(zé)任落到實(shí)處、取得實(shí)效。
三是層層傳導(dǎo)全力壓實(shí)。成立,采取“四不兩直”的方式,每季度對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”情況開(kāi)展一次督查,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)隨機(jī)抽查6家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,檢查包保責(zé)任和主體責(zé)任情況,注重發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。結(jié)合“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)。
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