低溫配送中心的使用要求進行建造。體現(xiàn)在：
（1）建有低溫穿堂、封閉式站臺并設(shè)置電動升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調(diào)節(jié)裝置（升降平臺），實現(xiàn)門對門式裝卸作業(yè)已成為現(xiàn)化物流冷庫的標(biāo)志。
（2）貨物進出頻繁、吞吐量大，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要設(shè)置的貨間（區(qū)），貨區(qū)的溫度一般控制在0～+7℃。
（3）物流冷庫的制冷系統(tǒng)設(shè)計更加注重環(huán)保和節(jié)能要求。庫房溫度控制圍寬，冷卻設(shè)備的選型、布置和風(fēng)速場設(shè)計考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。
（4）建立完善的計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，使冷藏供應(yīng)鏈配送管科學(xué)化，做到食品的可追溯性。在歐盟、美國和日本，食品供應(yīng)鏈中的所有企業(yè)都有實施追溯系統(tǒng)的法定義務(wù)。
（5）冷凍冷藏倉儲方式開始向貨架式、托盤化轉(zhuǎn)變，以實物按先出的原則進行管，有利于提高商品貯藏質(zhì)量和減少損耗。
（6）立體自動化冷庫采用計算機管，可以實現(xiàn)庫內(nèi)裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設(shè)備運行全自動化，庫內(nèi)不需何操作人員。采用計算機管，能隨時提供庫存貨物的品名、數(shù)量、貨位和庫溫履歷、自動結(jié)算保管費用和等，提高了管效率，并大大減少了管人員。

冷凍水系統(tǒng)為密閉式，系統(tǒng)是由水泵、管道、熱交換器（或蒸發(fā)器）、風(fēng)機盤管、補充水箱等部件組成的封閉循環(huán)回路系統(tǒng)。冷凍水系統(tǒng)因水量基本保持不變,水中鈣、鎂離子不因循環(huán)而增加,所以結(jié)垢趨勢并不嚴重。但冷凍水中的溶解氧會腐蝕管道和設(shè)備。冷凍水系統(tǒng)雖然補充水很少，仍會有少量的溶解氧通過閥門、管接頭、泵的壓墊漏進來。因而冷凍水系統(tǒng)中腐蝕問題嚴重，極易出現(xiàn)紅水現(xiàn)象，需要解決。因此使用冷凍循環(huán)水處理劑對循環(huán)水進行日常水質(zhì)保養(yǎng)是十分必要的。

雙溫冷庫建造庫體：
保溫庫體為聚氨酯保溫板，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，將材料的保溫隔熱性能和良好的機械強度結(jié)合在一起。具有拼裝方式簡便快捷，保溫隔熱年限長，維護簡，費用低以及高強質(zhì)輕等特點，是冷庫保溫庫體選擇的佳材料。