芍藥苗 芍藥苗第2年5月開始出苗，每年5-6月追施農(nóng)家肥1次，冬季在畦面鋪圈肥或土雜肥，以保安全越冬。培育2年后(即播種后第三年)作種苗進(jìn)行移栽，移栽多在8至9月進(jìn)行，隨起隨栽，可采用大壟栽培，垅距60厘米。在壟上開溝，將起出的赤芍苗割去地上部分，順放于垅溝內(nèi)，株距60厘米，覆土10厘米，春季出苗前拖去垅面表土約3厘米，出苗后再蓋土約2厘米，即可。種子繁殖，因生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，一般需用5年左右才能收獲。

芍藥這個(gè)品種雖然在我國(guó)發(fā)展了幾千年，但是分布的范圍并不十分廣泛，在華北、東北和西北地區(qū)才能見到芍藥的身影。其實(shí)芍藥花不但可以供人觀賞，而且還可以入藥。

芍藥傳統(tǒng)的繁殖方法是用：分株、播種、扦插、壓條等方法繁殖，其中以分株法為易行，被廣泛采用。播種法僅用于培育斷品種、生產(chǎn)嫁接牡丹的砧木和藥材生產(chǎn)。觀賞品種的快速繁殖，是一項(xiàng)急待解決的課題，一直寄希望于組織培養(yǎng)，國(guó)內(nèi)外都進(jìn)行了許多工作，至今雖有進(jìn)展，但距實(shí)際應(yīng)用尚有相當(dāng)距離。 分株法 分株法是芍藥常用的繁殖方法，芍藥產(chǎn)區(qū)的苗木生產(chǎn)，基本采用此法繁殖。其優(yōu)點(diǎn)有三：一是比播種法提早開花，播種苗4～5年開花，而分株苗隔年即可開花；二是分株操作簡(jiǎn)便易行，管理省工，利于廣泛應(yīng)用；三是可以保持原品種的優(yōu)良性狀。缺點(diǎn)是繁殖系數(shù)低，三年生的母株，只能分3～5個(gè)子株，很難適應(yīng)和滿足現(xiàn)代化大生產(chǎn)及不斷飛速增長(zhǎng)的國(guó)內(nèi)外花卉市場(chǎng)的需要

芍藥的根鮮脆多汁，可供藥用。根據(jù)分析，芍藥根含有芍藥甙和酸，用途因種而異。中醫(yī)認(rèn)為：里的白芍主要是指芍藥的根，它具有鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛、通經(jīng)作用。對(duì)婦女的、胃、眩暈、、等病癥有效。芍藥的根可以有鎮(zhèn)痛的作用，對(duì)于緩解啊還有有很好的作用和效果。 芍藥花的作用及：養(yǎng)血柔肝，散郁祛瘀，改善面部黃褐斑，皮膚粗糙衰老，。泄熱，養(yǎng)血柔肝，強(qiáng)五臟，散惡血，調(diào)經(jīng)?？梢晕蓙y引起的雀斑、黃褐斑、暗瘡。，提高肌體力，抑制臉上的暗瘡，延緩皮膚衰老。養(yǎng)血柔肝，使氣血充沛，容顏紅潤(rùn)。具有解暑、去斑、清心潤(rùn)肺、平肝明目、護(hù)膚等功能。常飲可使氣血充沛，容顏紅潤(rùn)，精神飽滿。能調(diào)節(jié)女性，去除黃氣及，令容顏潤(rùn)澤。芍藥花可以有美容的作用，一般泡茶比較多，可以有的作用，而且還可以有抑制的形成哦，對(duì)于清心潤(rùn)肺也是有好處的呢。

芍藥的分株，理論上講，從越冬芽充實(shí)時(shí)到土地封凍前均可進(jìn)行。但適時(shí)分株栽植，地溫尚高，有利于根系傷口的愈合，并可萌發(fā)新根，增強(qiáng)耐寒和耐旱的能力，為次年的萌芽生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。不可過早分株，以免發(fā)生秋發(fā)現(xiàn)象，影響翌年的生長(zhǎng)發(fā)育；亦不宜過遲分株，其時(shí)地溫已不能滿足芍藥發(fā)根的需要，以致次年新株生長(zhǎng)不良；若遲至春天分株栽植，芽萌發(fā)出土，因春季氣溫漸高、空氣溫度小，蒸騰量大，分株后根系受傷，不能正常吸收水分和養(yǎng)分，造成斷株生長(zhǎng)十分衰弱，甚至，所以中國(guó)農(nóng)諺有“春分分芍藥，到老不開花”之說。芍藥分株適期一般較牡丹為早，荷澤的農(nóng)諺“七月芍藥，八月牡丹（指農(nóng)歷月份）”，是說在菏澤，從8月底芍藥就可以分株了，直至9月下旬（處暑至秋分）。而揚(yáng)州在9月下旬到11月上旬分株。分株苗經(jīng)三四年生長(zhǎng)又可再次分株。年久不分，會(huì)因根系老朽，植株生長(zhǎng)衰弱，開花不良。

食用價(jià)值 1.芍藥花粥 做法是:選取色白陰干的芍藥花6克,粳米50克,白糖少許。用粳米加適量水煮熟,再放入芍藥花瓣再煮2一3分鐘即可出鍋,加入白糖即成。清爽可口,香醇誘人,飲用芍藥花粥可以養(yǎng)血調(diào)經(jīng),治肝氣不調(diào)、血?dú)馓撊醵娒{痛煩躁、經(jīng)期等癥。 2.芍藥花餅 清代德齡女士在《御香縹緲錄》中曾敘述慈禧太后為了益壽,特將芍藥的花瓣與雞蛋面粉混和后用油炸成薄餅食用。此外,芍藥花還可以制作芍藥花羹,芍藥花酒、芍藥鯉魚湯、芍藥花煎等,制作方法簡(jiǎn)便,美味可口,頗佳。 3.芍藥花茶 芍藥花茶的制作方法如下:摘取芍藥花置于室內(nèi)陰涼干燥處,飲用時(shí)取一茶匙干燥花瓣,用滾燙開水沖泡,可調(diào)入冰糖,蜂蜜,綠茶,紅糖等一起飲用。另外芍藥花茶可以養(yǎng)陰,柔肝舒肝,制作方法:芍藥花2克,3克,綠茶3克,用開水沖泡后飲用。 藥用價(jià)值 芍藥的根鮮脆多汁，可供藥用。根據(jù)分析，芍藥根含有芍藥甙和 酸，用途因種而異。中醫(yī)認(rèn)為：里的白芍主要是指芍藥的根，它具有鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛、通經(jīng)作用。對(duì)婦女的、胃、眩暈、、等病癥有效。