染料是指能使其他物質(zhì)獲得鮮明而牢固色澤的一類有機(jī)化合物，由于現(xiàn)在使用的顏料都是人工合成的，所以也稱為合成染料。染料和顏料一般都是自身有顏色，并能以分子狀態(tài)或分散狀態(tài)使其他物質(zhì)獲得鮮明和牢固色澤的化合物。

按染料性質(zhì)及應(yīng)用方法，可將染料進(jìn)行下列分類：
1、按狀態(tài)分：水性色漿 油性色漿 水性色精 油性色精；
2、按用途分：陶瓷顏料 涂料顏料 紡織顏料 塑料顏料；
3、按來源分：天然染料分植物染料 動(dòng)物染料 合成染料（又稱人造染料）按用法分；
4、按染料性質(zhì)及應(yīng)用方法分 ：直接染料 不溶性偶氮染料 活性染料 還原染料 可溶性還原染料 硫化染料 硫化還原染料 酞菁染料 氧化染料 縮聚染料 分散染料 酸性染料 酸性媒介及酸性含媒染料 堿性及陽(yáng)離子染料；

顏料與染料的區(qū)別?：
顏料是以物理分散方式混和于媒體中，染料是溶解于媒體中。顏料存在媒體里是粒子狀，染料是狀。很多物體表面是容易受破壞，例如風(fēng)雪、陽(yáng)光、雨水、熱、磨擦、氧化、化學(xué)品等等有侵蝕作用。

硫化染料大部分不溶于水和有機(jī)溶劑，但能溶解在硫化堿溶液中，溶解后可以直接染著纖維。但也因染液堿性太強(qiáng)，不適宜于染蛋白質(zhì)纖維。這類染料色譜較齊，價(jià)格低廉，色牢度較好，但色光不鮮艷。

分散染料在水中溶解度很低，顆粒很細(xì)，在染液中呈分散體，屬于非離子型染料，主要用于滌綸的染色，其染色牢度較高。

在進(jìn)行染料回收的時(shí)候，為了回收更加具有效率，好是進(jìn)行分門別類的回收。現(xiàn)在的很多黑心老板會(huì)因?yàn)樨潏D成本而對(duì)染料進(jìn)行不正當(dāng)?shù)氖褂?。染料是一種精細(xì)化工產(chǎn)品。如果將工業(yè)的染料投入食品中，會(huì)使人感到、惡心等，甚至?xí)?dǎo)致變；如果將劣質(zhì)的染料用于生產(chǎn)服裝和家用紡織品中，會(huì)導(dǎo)致皮膚，引起，眼睛接觸后會(huì)發(fā)生炎癥；如果將廢棄的染料倒入江河中，會(huì)使水體變色，江河內(nèi)的動(dòng)植物會(huì)死亡。所以我們不僅要正確使用染料，更要正確地處理剩余和廢棄的染料。