西梅含有大量維生素a。維生素a是一種脂溶性維生素,能幫助人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成,對保護(hù)視力,維持肌膚都極為重要。此外,西梅中還含有豐富的鉀,鉀保持肌肉彈性有益處,起到了維持人體電解質(zhì)平衡,同時還有助于釋放人體代謝過程中能量,對助于減肥有。西梅含鐵比較豐富,鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料,能攜帶血液中的氧分,尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。
生長結(jié)果習(xí)性:該品種萌芽率高,成枝力弱,以中、短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主,花束狀果枝連續(xù)結(jié)果能力較高,壽命長,結(jié)果部位外移較緩慢,不易隔年結(jié)果,自花結(jié)實(shí)率較高,試驗(yàn)苗木定植后第二年少量結(jié)果,第三年株產(chǎn)28kg左右 第四年株產(chǎn)30kg左右,第五年株產(chǎn)基本穩(wěn)定在35kg左右。
8月下旬成熟,成熟后果皮藍(lán)紫色,平均單果重60克,大果達(dá)110克。果肉黃綠色,離核,硬肉質(zhì),果實(shí)較耐運(yùn)??扇苄怨绦挝锖?6%,即可鮮食,又是加工的好材料。樹體自花結(jié)實(shí),極豐產(chǎn),抗病蟲性。果樹適應(yīng)性好,全國李、杏適栽區(qū)均可栽培。國內(nèi)種植數(shù)量較少,市場價(jià)值高。是發(fā)展商品果、采摘園規(guī)劃的新優(yōu)品種。