MCP廠家 MCP生產(chǎn)廠家 MCP MCP價(jià)格 MCP報(bào)價(jià)
一、簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱:甲基環(huán)戊烯醇酮
簡(jiǎn)稱;MCP
化學(xué)名稱:3-甲基-1,2-環(huán)戊;3-甲基-2-羥基-2-環(huán)戊烯-1-酮
分子式:C6H8O2
分子量:112.13
二、性狀
本品呈白色粉末狀結(jié)晶,具 有堅(jiān)果樣甜香味,可溶于水、 甘油和氯仿中,易升華。
三、用途
使用FEMA(mg/kg):軟飲料11;冷飲5.6;糖果18;焙烤食品13;布丁類(lèi)14;膠姆糖8.0~15;糖漿10。適度為限(FDA§172.515,2000)。食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量(g/kg)大允許殘留量(g/kg)甲基環(huán)戊烯醇酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的大允許使用量和大允許殘留量
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料 、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。