柿子樹綠化用途;在綠化方面,柿樹壽命長,可達(dá)300年以上,葉大蔭濃,秋末冬初,霜葉染成紅色,冬月,落葉后,柿實(shí)殷紅不落,一樹滿掛累累紅果,增添優(yōu)美景色,是優(yōu)良的風(fēng)景樹
柿子柿果實(shí)營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“果中圣品”。在成熟新鮮果實(shí)中,每100g果肉中含有0.16mg維生素A、16mg維生素C、9mg鈣、20mg磷以及0.2mg鐵,其中胡蘿卜素占據(jù)維生素A的大部分含量。柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,可以糾正便秘,調(diào)節(jié)腸道菌群組成,具有良好的潤腸通便作用。更為特的是,國內(nèi)外的研究證實(shí),柿果維生素C含量是蘋果的10多倍,食用柿果比食用蘋果對心臟更為有益。另外,柿果多酚類物質(zhì)是優(yōu)良的抗氧化劑,可有效防止動脈粥樣硬化、預(yù)防心腦血管等疾病。 [3]
柿子樹苗生長環(huán)境;柿樹是深根性樹種,又是陽性樹種,喜溫暖氣侯,充足陽光和深厚、肥沃、濕潤、排水良好的土壤,適生于中性土壤,較能耐寒,但較能耐瘠薄,抗旱性強(qiáng),不耐鹽堿土。柿樹多數(shù)品種在嫁接后3-4年開始結(jié)果,10-12年達(dá)盛果期,實(shí)生樹則5-7齡開始結(jié)果,結(jié)果年限在100年以上