一般超市會看見，利用液壓千斤頂來進行升降的一種方便的小巧的運輸工具。一般都是黃顏色的，本身是比較細長的，運動起來很方便。有個手柄，兩托木板的叉子。叉上貨盤以后看起來體積會顯得比較大了，一般能運個一、二噸左右的東西。其有四個運行輪和一個轉(zhuǎn)向輪，轉(zhuǎn)向輪上部稱為“牛頭”，作用類似自行車把，用于轉(zhuǎn)向和升降后面兩個支撐部的高度。牛頭上有個舌頭，按下舌頭即可降低支撐部高度，來回壓牛頭即可將支撐部升高。牛相對與叉車更加小巧方便于賣場過道的通過。

手動叉車是工廠車間、大型商超等場所的起重搬運設備，在手動叉車的助力之下，設備及貨物的搬運效率得到了顯著的提升，手動叉車還有一個比較特別的稱呼，那就是“地牛叉車”，簡稱“地牛”。

地牛叉車是指裝有兩個貨叉的工業(yè)用車，主要用于搬運和貨物升降，它們通常在倉庫、工廠和物流場所使用，依端的兩個貨叉來起升和頂推重物，能夠輕松的操縱重物，提高工作效率。而前端的兩個貨叉在起升頂推的過程中很容易讓人想到牛角的形象，于是地牛叉車這個稱呼進一步深入人心了。