廢舊機(jī)械設(shè)備回收是指回收處理廢棄的機(jī)械設(shè)備，包括但不限于電子設(shè)備、機(jī)床、汽車、船舶等?；厥仗幚戆ú鸾?、分類、清潔、修復(fù)、再利用等環(huán)節(jié)，以達(dá)到節(jié)約資源、減少污染的目的。廢舊機(jī)械設(shè)備回收可以通過多種方式進(jìn)行，包括部門的回收計劃、企業(yè)自主回收、回收公司等方式。

廢舊中廚：中式爐具，不銹鋼操作臺，打荷臺，洗刷臺，恒溫湯池，湯桶，商用廚車，復(fù)合底鋼桶，系列。
廢舊西廚：炸爐，扒爐，面火爐，燒烤爐，保溫柜，西式爐具，宴會，自助餐爐，份數(shù)盆，廢舊酒吧玻璃杯器皿，制冰機(jī)，酒吧攪拌機(jī)，咖啡機(jī)系列，研磨機(jī)，吧臺器具，其它器具。

廢舊日韓餐具：壽司桶，壽司盛皿，料理盒，便當(dāng)盒，漆木盛皿，刺身船，手卷架，日式托盤。
廢舊制冷設(shè)備：冷藏柜系列，冷藏工作臺系列， 冷水柜系列，鮮陳列柜，壽司陳列柜，蛋糕保鮮陳列柜，廢廢舊食品機(jī)械：絞肉機(jī)，攪拌機(jī)，和面機(jī)，壓面機(jī)，磨漿機(jī)，洗米機(jī)，脫毛機(jī)， 發(fā)酵箱，