餐廚垃圾車又叫做餐廚廢棄物收集車，廚余回收利用車，餐廚垃圾車的改裝部分具有自動(dòng)裝、卸餐廚垃圾自動(dòng)化功能，餐廚垃圾車自動(dòng)化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、作簡(jiǎn)便、作業(yè)過(guò)程密閉，無(wú)污水泄露和異味的散發(fā)，環(huán)保性好等特點(diǎn)。

密封自卸式垃圾車密閉性能好，在運(yùn)輸過(guò)程中不會(huì)造成揚(yáng)塵或泄露，這是安裝頂蓋系統(tǒng)的基本要求;密封自卸式垃圾車安全性能好，密閉箱蓋在改裝的過(guò)程中一會(huì)超出車體過(guò)多，所以車輛裝載時(shí)重心不變，因而更安全；密封自卸式垃圾車作業(yè)使用過(guò)程中操作方便，頂蓋系統(tǒng)能在較短的時(shí)間內(nèi)正常打開和收起，貨物裝卸過(guò)程不受影響，也提高了作業(yè)效率；密封自卸式垃圾車體積小，載重量大，密封垃圾車在改裝過(guò)程中，無(wú)需加裝更多的附件，從而減少了占用廂體內(nèi)部空間，自重也相對(duì)較小，所以對(duì)相增加了載重量，提高了運(yùn)輸效率；密封自卸式垃圾車可靠性好，維護(hù)成本低；密封自卸式垃圾車具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作穩(wěn)定方便、裝卸、機(jī)械化程度高、節(jié)省人力的優(yōu)點(diǎn)。

壓縮式垃圾車廣泛運(yùn)用在生活垃圾的收集轉(zhuǎn)運(yùn)中。因?yàn)榫哂锌蓧嚎s的優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)運(yùn)效率更高，在垃圾車中的占有率很高。伴隨著垃圾分類的逐步深入，壓縮式垃圾車將分類后的垃圾桶里的垃圾收集、壓縮、轉(zhuǎn)運(yùn)，是個(gè)相對(duì)的處理流程。