紫蘇種子的繁殖方式主要是直播與育苗兩種。 是直播：南北方進行紫蘇種子繁殖都是在春季，南方是在春季的3月份，北方在春季的4月份。直播是在選好的田地里進行條播，根據(jù)60cm左右的行距開2-3cm深的溝，接著把種子均勻的撒在溝里，然后直接蓋上薄薄的土壤。還有一個直播是穴播。行距先要45cm，株距需要控制在20-30cm之間進行穴播，然后也是蓋淺土。在完成直播工作后要立馬澆水，保持土壤的濕潤。 育苗：一般是在種子的情況下采用的方式。先苗床需要在光照充足的地方，施加肥料，肥料主要加入適量的草木灰或者是過。在4月的上旬雨水滲透土壤后，可以開始進行播種，只要保持土面濕潤，一周左右即可出苗。出苗后要經(jīng)常澆水除草，這樣才能提高育苗播種的成功率進而提高產(chǎn)量。了解了紫蘇種子的繁殖方式，當然不能錯過它的栽培技術。那么紫蘇的栽培技術沒有那么難，相信很多人看完之后學會了。 1、先是選地整地：紫蘇對氣候以及土壤的適應能力都比較強，那么只要選擇陽光充足、排水方便的土地即可，如果是那種重黏土不能選，因為紫蘇在這種土壤下生長的會比較差。整地很簡單了，直接把土壤翻耕15cm深的高度，弄平即可，至于溝深要控制在200cm的寬度，高度控制在15-20cm。 2、接著是松土了：紫蘇開始生長后需要習慣性的除草。如果紫蘇苗已經(jīng)長到15cm的高度，按照30cm來定苗，其中多余的苗用來移栽。直播的紫蘇長得會比較快，如果密度過于密，會造成植株不生長，分支也會變少。不及時處理紫蘇的濃密度問題，會導致紫蘇的下方的葉子脫落變少，將來直接影響紫蘇油的產(chǎn)量。所以從紫蘇種子育苗到期間的幼苗成長，要進行2次的松土除草工作。 3、溫度：紫蘇種子喜歡在溫暖以及濕潤的環(huán)境下生長。那么紫蘇種子在底下5度左右的溫度可以萌發(fā)，適合發(fā)芽的溫度是在18-23度條件下。相反如果是在低溫的條件下紫蘇植株會生長緩慢，所以夏季是適合紫蘇生長的季節(jié)。 喜歡種植一些花草樹木也是熱愛生活的一種表現(xiàn)。我們是生活在大自然里，對于自然的保護也是我們人類應盡的責任。而且種植一些經(jīng)濟植物不單可以改善環(huán)境，還可以給生活帶來更好的經(jīng)濟收入。

紫子成熟后，有些摘下來用完了，有些葉子會逐漸變老，不要著急拔掉，過段時間會長出小花苞了。 花苞出來后，會開出紫色的花朵來，不要給花朵授粉，過段時間后，紫蘇會自己長出小種子。 到了深秋的時候，整個枝干、花和葉子都枯萎了，可以確定里面的種子成熟了。 紫蘇結種后怎么處理？ 紫蘇種子成熟后，如果不進行處理，自己會落到花盆里，第二年花盆里會長出很多小紫蘇苗，也可以收集起來第二年進行播種。 紫蘇種子怎么收集？ 因為紫蘇的種子非常細小，一般不建議把外面包的那層去掉，可以直接從枝子上，把種子帶著皮一起弄下來。 然后收集好，放在塑料袋或者牛皮紙袋里，放在干燥、通風的地方儲存，等第二年春天在進行播種

紫蘇籽(FructusPerillae)為一類唇形科植物--紫蘇的種子?？梢杂米髡{味料，具有去腥、增鮮、提味的作用。同時具有一定的藥用價值，具有下氣，清痰，潤肺，寬腸的。紫蘇還是一種的植物"防腐劑"。 紫蘇籽中含大量油脂，出油率高達45%左右，油中含亞麻酸62.73%、亞油酸15.43%、油酸12.01%。種子中蛋白質含量占25%，內含18種，其中賴安酸、蛋氨酸的含量均高蛋白植物籽粒莧。此外還有谷維素、、、緇醇、磷脂等。 5 本詞條 無參考資料, 歡迎各位 編輯詞條，額外獲取5個金幣。 基本信息 中文名稱 紫蘇籽 拉丁學名 FructusPerillae 別稱 紫蘇子 界 植物界 科 唇形科 分布區(qū)域 湖北、江蘇、湖南、浙江、安徽、河南等地 目錄 1科技名詞定義 2紫蘇小菜譜 3紫蘇的藥用價值 4紫蘇小 5形態(tài)特征 6藥材 7植物學特征 8對環(huán)境條件的要求 9本草匯言 10現(xiàn)代藥理研究 11品種考證 12藥材性狀鑒別 13顯微鑒別 14理化鑒別 15化學成份 16炮制方法 17藥理作用作用 18紫蘇子應用配伍咳喘痰多 19紫蘇子 毒 20栽培要點播種育苗 21整地定植 22摘葉打杈 23施肥治蟲 24采收貯藏 25應用配伍 26毒 27文化底蘊 28營養(yǎng)知識紫蘇子知識介紹: 29紫蘇子補充信息: 30紫蘇子適合人群: 31紫蘇子食療作用: 32紫蘇子做法: 折疊編輯本段科技名詞定義 中文名稱:紫蘇子英文名稱:FructusPerillae(拉);perillafruit 紫蘇含有揮發(fā)性的紫蘇醛等芳香物質，民間常用其去腥、增鮮、提味?！墩{鼎集》載:"平時將薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、香橡皮、桔皮、菊花及葉同曬干，捶碎收貯。剖魚入水，取以洗擦，不但解腥，其味尤美。"，漢代《七發(fā)》賦中的"鯉魚片綴紫蘇"有可能魚片是生食的(周代已有魚膾，即魚生;東漢廣陵太守陳登便嗜食"生魚膾")，而紫蘇則用來增香去腥。由于紫蘇汁液是紫紅色的，許多食品加工廠還將紫蘇作為梅醬、腐乳等食品的染色劑。將紫蘇洗凈、曬干、切碎，拌入醋蘸頭、五味姜、糖醋大蒜頭、酸梅等，則風味別具。 紫蘇還是一種的植物"防腐劑"。有人曾做過試驗:用鮮紫包魚、肉等易腐之食物，將其置于室內通風處，常溫下這些東西可保存4一5天。此外，干紫蘇還可以用來加工醬菜，現(xiàn)民間曬醬時仍加點紫蘇用以去腥防腐。用泡菜壇泡菜時，放點紫，也可使泡菜別有風味。 紫蘇作菜，一般用嫩葉涼拌或作羹、湯，或掛糊炸食。將紫、嫩梗洗凈，晾干水分后切成小段，再佐以其它調輔料，吃起來別有風味。紫、紫蘇子還可用來煮粥、做湯圓，或做紫蘇飲。 折疊編輯本段紫蘇小菜譜 1、紫蘇粥紫6克，粳米50克，紅糖適量。粳米用清水淘洗干凈。沙鍋內加入適量水，放入紫，煮沸一分鐘，去渣取汁備用。 鍋內加水，燒開，加入粳米煮粥，待粥熟時，再加入紫汁和紅糖，攪勻即成。紫辛溫，有散寒解表、行氣寬中的。 紫能擴張毛細血管，汗液分泌而發(fā)汗，其浸液對流感病毒有抑制作用。紫與粳米同煮，有和寒作用。此粥用于體弱嬰兒，對偶感風寒易患者有效。 2、紫蘇麻仁粥紫蘇子10-15克，麻子仁10-15克，粳米100克。先將紫蘇子、麻子仁搗爛如泥，然后加水慢研，濾汁去渣，再同粳米煮為稀粥食用。具有潤腸。適用于老人、產(chǎn)婦、病后、體質虛弱等大便不通、燥結難解的患者。 3、涼拌紫紫蘇嫩葉300克。精油、味精、醬油、麻油。將紫洗凈，入沸水鍋內爐透，撈出洗凈，擠干水分。切段放盤內，加入精鹽、味精、醬油、麻油，拌勻即成。此菜適用于風寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病癥。健康人食用能強身健體、澤膚、、明目而健美。氣表虛弱者忌食。 4、紫蘇飲紫蘇鮮葉3-5片。白糖。將紫洗凈瀝水，放入杯內用開水沖泡，放入白糖成清涼飲料。此飲具有健胃解暑的。健康人在炎熱天氣飲用，可增強食欲，助消化，防暑降溫，還可預防，胸腹脹滿等病癥。 5、紫蘇子湯團主料:紫蘇子300克，糯米粉1000克。調料:白糖、豬油。將紫蘇子淘洗干凈，瀝干水，放入鍋內炒熟，出鍋晾涼研碎，放入豬油、白糖拌勻成餡。將糯米粉用沸水和勻，做成一個個粉團，包入餡即成生湯團，入沸水鍋煮熟，出鍋即成。此湯團由紫蘇子與健脾胃的糯米組成，具有寬中開胃、利肺的。適用于咳喘痰多、胸隔滿悶、食欲不佳、消化不良、等病癥。脾胃虛弱泄瀉者忌食用。 江浙滬一代至今仍流行元宵節(jié)、中秋節(jié)或平時食用紫蘇湯圓。細心的老人一般初夏時會在莊前屋后種植一些紫蘇子，郁郁蔥蔥的，秋后搜集蘇子曬干用可樂瓶收藏起來備用。但大部分還是送給晚輩或其他親友，自己只留下很少一部分，這還是做成湯圓給小輩們吃得多。 6、紫茶《海上仙方》紫蘇20克，搗碎，置保溫瓶中，沖入沸水適量，泡悶15分鐘后，頻頻溫飲。每日1劑。同時用藥渣(鮮品搗爛用)作局部熱敷。 紫蘇性味辛溫，功能發(fā)表散寒、和營。常用于風寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘和胸腹脹滿、胎動不安，并能解魚蟹毒。藥理研究:紫蘇有解熱和抑制葡萄球菌生長作用。本方用于乳癰初起，能消腫止痛，退寒熱。如同時配以"六神丸"內服，每次20粒，1日2次，效果更佳。高熱有汗者忌用。 7、紫蘇蘑菇炒雞片雞胸肉(切薄片用少許鹽、胡椒粉、料酒腌三十分鐘)，鮮蘑菇適量切片，嫩紫一把，甜椒、洋蔥切片，干辣椒、姜、蒜片少許，油條炸脆切小段。蠔油、生抽各匙，高湯兩大匙，味精少許。鍋里放油燒熱，放入紫炸酥，撈起擺盤周。此時油已呈淺綠，且?guī)в凶咸K香味，放入雞片八分熟，撈起濾干。鍋里留匙油燒熱，放入干辣椒、姜、蒜、甜椒爆香，加蘑菇片，所有調味料，放回雞片快速拌炒均勻，起鍋前加油條翻炒數(shù)下即可。

形態(tài)特征 一年生草本，高30-200cm。具有芳香。莖直立，多分枝，紫色、綠紫色或綠色，鈍四棱形，密被長柔毛。葉對生;葉柄長3-5cm，紫紅色或綠色，被長節(jié)毛;葉片闊卵形、卵狀圓形或卵狀三角形，長4-13cm，寬2.5-10cm，先端漸尖或突尖，有時呈短尾狀，基部圓形或闊楔形，邊緣具粗鋸齒，有時鋸齒較深或淺裂，兩面紫色或僅下面紫色，上下兩面均疏生柔毛，沿葉脈處較密，葉下面有細油腺點;側脈7-8對，位于下部者稍靠近，斜上升。 輪傘花序，由2花組成偏向一側成假總狀花序，頂生和腋生，花序密被長柔毛;苞片卵形、卵狀三角形或披針形，全緣，具緣毛，外面有腺點，邊緣膜質;花梗長1-1.5mm，密被柔毛;花萼鐘狀，長約3mm，10脈，外面部密被長柔毛和有腺點，5齒，2唇，上唇寬大，有3齒，下唇有2齒，結果時，基部呈囊狀;花冠唇形，長3-4mm，白色或紫紅色，花冠筒內有毛環(huán)，外面被柔毛，上唇微凹，下唇3裂，裂片近圓形，中裂片較大;雄蕊4，二強，著生于花冠筒內中部，幾不伸出花冠外，花藥2室;花盤在前邊膨大;雌蕊1，子房4裂，花柱基底著生，柱頭2室;花盤在前邊膨大;雌蕊1，子房4裂，花柱基底著生，柱頭2裂。小堅果近球形，灰棕色或褐色，直徑1-1.3mm，有網(wǎng)紋，果萼長約10mm?；ㄆ?-8月，果期7-9月。 折疊編輯本段藥材 干燥的果實呈卵圓形或圓球形，長徑0.6~3毫米，短徑0.5~2.5毫米。者粒小，栽培者粒大。表面灰褐色至暗棕色或黃棕色，有隆起的網(wǎng)狀花紋，較尖的一端有果柄痕跡。果皮薄，硬而脆，易壓碎。種仁黃白色，富油質。氣清香，味微辛。以顆粒飽滿、均勻、灰棕色、無雜質者為佳。產(chǎn)湖北、江蘇、河南、山東、江西、浙江、四川等地。 折疊編輯本段植物學特征 紫蘇屬植物包括紫蘇一種及其兩個變種，變種皺葉紫蘇(P.fru紫蘇子 tescens(L.)Britt.var.crispaDeane)又名雞冠紫蘇、回回蘇;另一變種尖葉紫蘇(P.frutescens(L.)Britt.var.acuta(Thunb)Kudo.)，又名紫蘇。紫蘇為一年生草本植物，具有特異芳香，莖直立斷面四棱，株高50~200厘米，多分枝，密生細柔毛，綠色或紫色。 葉對生，卵形或闊卵形，邊緣具鋸齒，銳尖，葉兩面全綠或全紫，或葉面綠色，葉背紫色。葉柄長3~5厘米，密被長柔毛;輪傘花序2花，白色、粉色至紫色，組成頂生及腋生偏向一側的假總狀花序。苞片卵形，全緣。花萼鐘狀，上唇3裂，寬大，下唇2裂?；ü诠軤?，先端2唇形，上唇2裂微缺，下唇3裂。雄蕊4枚，子房4裂，花柱著生于子房基部，小堅果卵球形或球形，灰白色、灰褐色至深褐色，千粒重0.8~1.8克。 折疊編輯本段對環(huán)境條件的要求 紫蘇性喜溫暖濕潤的氣候。種子在地溫5℃以上時即可萌發(fā)，適宜的發(fā)芽溫度18~23℃。苗期可耐1~2℃的低溫。植株在較低的溫度下生長緩慢。夏季生長旺盛。開花期適宜溫度是22~28℃，相對濕度75%~80%。較耐濕，耐澇性較強，不耐干旱，尤其是在產(chǎn)品形成期，如空氣過于干燥，莖葉粗硬、纖維多、品質差。對土壤的適應性較廣，在較陰的地方也能生長。 編輯本段營養(yǎng)價值紫蘇種子中含大量油脂，出油率高達45%左右，油中含亞麻酸62.73%、亞油酸15.43%、油酸12.01%。種子中蛋白質含量占25%，內含18種，其中賴安酸、蛋氨酸的含量均高蛋白植物籽粒莧。此外還有谷維素、緇醇、磷脂等。

栽培要點播種育苗 選用日本的食葉紫蘇或中國內的大葉紫蘇品種。選擇表土不易板結、通氣保水性好、含腐殖質較高的肥沃土壤作苗床。每667m2苗床先于地表均勻施用腐熟的雞羊糞200kg或濃人糞尿400kg。翻入土內，曬垡10天后，再撒施復合肥5kg、尿素2kg做底肥。肥土混勻耙平整細后作床，床高15cm，長寬視地形和操作方便而定。3月中下旬播種，播種前在床面噴灑300倍除草通藥液除草。噴藥后4天播種，將種子均勻地撒在床面上，覆蓋薄土和稻草，澆足水，平覆或架設小拱棚蓋膜壓平即可。育苗期間，施淡人糞尿2~3次，間苗3次，定苗苗距3cm左右。為防止幼苗徒長和土壤濕度過大，需經(jīng)常揭膜換氣。苗齡45天左右移栽。 折疊編輯本段整地定植 各類土壤都可栽培紫蘇，以pH值6~6.5的壤土和沙壤土栽培為好。大田基肥以有機肥為主，每667m2施腐熟垃圾肥5000kg、糞肥3000kg或雞羊糞1500kg、復合肥100kg。土壤翻耕曬垡整細耙平后作畦，畦面寬90cm，畦溝寬、深各30cm。4月底~5月初定植，每畦栽6行，株行距15cm×15cm，每667m2栽1.5~2萬株。為消滅雜草和防止地老虎為害幼苗，定植前3天可用除草通噴灑土表并用糠麩和500倍液的灑在畦面誘殺。 折疊編輯本段摘葉打杈 紫蘇定植20天后，對已長成5莖節(jié)的植株，應將莖部4莖節(jié)以下的葉片和枝杈全部摘除，促進植株健壯生長。摘除初茬葉1周后，當?shù)?莖節(jié)的葉片橫徑寬10cm以上時即可開始采摘葉片，每次采摘2對葉片。并將上部莖節(jié)上發(fā)生的腋芽從莖部抹去。5月下旬~8月上旬是采葉高峰期，可每隔3~4天采一次。9月初，植株開始生長花序，此時對留葉不留種的可保留3對葉片摘心、打杈，使其達到成品葉標準。全年每株紫蘇可摘葉36~44片，每667m2可產(chǎn)鮮葉1700~2000kg。 折疊編輯本段施肥治蟲 幼苗栽植成活后，每隔半月根際追肥1次，每次每667m2大田施人糞尿2500kg或尿素10kg;為加速葉片生長，提高葉片質量，每月用0.5%尿素液根外追肥一次;生長期間如遇高溫干旱，早晚要澆水抗旱。為害紫蘇的害蟲主要有葉螨、蚜蟲、青蟲和蚱蜢等，可選擇80%乳油800~1000倍液、60%速滅殺丁乳劑10000倍液等進行防治，噴藥時間應在每批葉片采摘后進行。 折疊編輯本段采收貯藏 采種可在留種田進行，也可在大田選留部分植株作種株。但紅、綠色紫蘇要隔離種植，變異株要剔除，避免種子混雜退化。為集中養(yǎng)分使中下部種子發(fā)育成熟，應將花序上部的1/3剪去。待種子轉入褐色即可采收。采收以后，除去雜質，曬干。

提取原材料活性成分的方法有很多，如有機回流法、超聲法、酶法、超臨界萃取法等，不同方法等到的提取物中各組分的種類及其比例不可能與提取物的全然一致，有些工藝制備的提取物成分與含量甚標準，有些工藝制備的提取物成分與含量低于標準，為此建立有自身特征的提取生產(chǎn)工藝十分必要。 如何建立有自身特征的提取工藝呢？？還要硬件好??！ 我公司主體經(jīng)營動植物提取物，單體分離，中間體合成等產(chǎn)品，隨著不同種類產(chǎn)品的不同需要生產(chǎn)設備在不新，的多功能提取罐8臺，真空減壓濃縮罐8臺，離子交換樹脂柱4臺，高壓反應釜4臺，壓力噴霧干燥機2臺，冷凍干燥機3臺，針對天然提取與中間體合成做到準確服務，同時2臺液相色譜，1臺氣相色譜，1臺ICP-MS，2臺紫外檢測，2臺自動水份檢測，輻照殘留PPSL檢測，為我司提取的產(chǎn)品成分與含量保駕。 好的硬件設施應該怎樣去發(fā)揮呢? ?相結合??！ 目前公司針對天然植物提取物常用的方法有溶劑提取法、超聲波提取法、微波提取法和酶提取法，而超臨界流體萃取法、微波提取法已經(jīng)根據(jù)產(chǎn)品的屬性結合其他工藝構成了具有符合我司特征的全產(chǎn)工藝被廣泛使用，做到原料，提取無殘留。 在滿足提取工藝和硬件設備條件的基礎上，在選用植物原材料的過程中我們選用在特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內所產(chǎn)的植物原材料，因生產(chǎn)較為集中，栽培技術、采收加工也都有一定的講究，以致較同種植物原材料在其他地區(qū)所產(chǎn)者品質佳、好。 我司所提供的原料均是符合要求標準的，特別是以下幾點的要求： 1、重金屬及有害元素、黃曲霉、農藥殘留量等物質的檢測限度標準;加強對重金屬以及中藥材的有毒有害物質的控制等。 2、加強原材料源頭控制，限度降低安全性風險等。