外觀：通常為淡黃色至淺棕色粉末，具有酵母特有的淡香味，無異味，粉末均勻無結塊。
溶解性：部分溶于水，形成渾濁液（含酵母細胞及不溶性成分），水溶液呈弱酸性（pH 4.5~6.0）。

富鉻酵母是通過微生物發(fā)酵技術制備的含鉻制品。選用特定酵母菌株，在培養(yǎng)基中添加無機鉻源（如三價鉻鹽），經酵母細胞吸收、代謝后，將鉻元素整合到酵母細胞內的蛋白質、肽等成分中，形成以有機態(tài)鉻為主的生物載體產品。

廢水處理：利用酵母細胞的吸附特性，作為生物吸附劑輔助處理含重金屬（如重金屬離子）的工業(yè)廢水（非鉻元素的特定用途）。

用法：需將富鉻酵母進行水解或提取處理，獲得蛋白質或多肽成分后，與其他紡織助劑復配使用。
用量：紡織漿料中添加量為漿料質量的 0.5%~2%（以干基計，僅供參考）。

用量：發(fā)酵培養(yǎng)基中添加量為 0.1%~5%（質量體積比）；廢水處理中投加量根據污染物濃度調整，通常為 50~500 mg/L（僅供參考）。

織物處理助劑：作為天然高分子材料的添加劑，用于制備環(huán)保型紡織漿料或柔軟劑（利用酵母蛋白的成膜性和吸附性）。