用法：因易溶于水，可直接溶解于食品加工用水中制成溶液，或與食品級(jí)輔料（麥芽糊精、乳糖）混合制成預(yù)混料后加入食品原料；適配烘焙、擠壓等高溫加工場(chǎng)景（短期耐受溫度可達(dá) 180℃），無需刻意避開加工前期，且不易與食品中的植酸、鞣酸等成分結(jié)合；操作中無需特殊避光處理，可與中性、弱酸性、弱堿性食品原料混合。

用量：按鐵元素計(jì)，化妝品中添加量為 0.005%-0.02%（占化妝品總質(zhì)量）；飼料中為 5-20mg/kg（以飼料成品計(jì)），具體可根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物品種與生長(zhǎng)階段調(diào)整（如幼齡動(dòng)物飼料添加量略成年動(dòng)物）；工業(yè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度通常為 0.1-1.0mg/mL（按鐵元素計(jì)），具體需契合檢測(cè)方法（如液相色譜法、原子吸收光譜法）要求，實(shí)際稱量需按鹽的純度換算。

用途：作為絡(luò)合劑，用于工業(yè)廢水處理（螯合水中重金屬離子，降低重金屬含量）、金屬表面處理（如電鍍工藝中穩(wěn)定金屬離子濃度）；作為有機(jī)合成中間體，用于合成特殊功能高分子材料（如金屬絡(luò)合型高分子樹脂）；作為化學(xué)分析試劑，用于實(shí)驗(yàn)室中金屬離子（如鈣、鎂離子）的定性與定量檢測(cè)（通過絡(luò)合反應(yīng)實(shí)現(xiàn)）；作為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，用于校準(zhǔn)化工分析儀器（如原子吸收光譜儀、離子色譜儀）、驗(yàn)證分析方法的準(zhǔn)確性。