活動運營:讓顧客活躍起來，活動運營可以拆解為五個部分，目標、預(yù)算、形式、渠道、復(fù)盤。目標是活動要達成的結(jié)果，一般活動目標有5種，品牌曝光、流量獲取、活躍粉絲、刺激轉(zhuǎn)化、客情維護和口碑宣傳。渠道是承擔目標用戶和信息可觸達的地方，譬如公眾號承擔著品牌的忠實用戶，可觸達的信息便是新品推薦、折扣信息等。

有特色、創(chuàng)意的名字，火鍋菜品取名是一種藝術(shù)，一個恰到好處的名字不僅能菜品特色，同時還能給顧客留下深刻的印象。我們在為菜品取名的時候，要注意以下幾個方面：.所取的名字不能盲目追求新穎，應(yīng)該準確地向顧客傳達菜品信息，避免顧客看了名字卻不知道這是道什么菜；平凡無奇的名字吸引力較弱，在取名時我們要多結(jié)合一些當下的熱點或者與之相關(guān)的成語典故，增添菜品的神秘感和底蘊。

良好的生產(chǎn)環(huán)境，由于肥腸魚火鍋底料是一種制作食物的材料，所以要確保消費者的食用安全就要符合相關(guān)的食品衛(wèi)生管理條例。質(zhì)量可靠有保障，底料經(jīng)的起‘考驗’。在質(zhì)量方面火鍋底料批發(fā)廠家，除了具備良好的衛(wèi)生條件可以食品衛(wèi)生之外，還因為擁有特的制作工藝和配料組成而具備的口感，此外，在生產(chǎn)的過程中嚴格把握各種流程的品控管理，加上完善的客戶服務(wù)體系，因此能夠確保為消費者提供高度保障的產(chǎn)品質(zhì)量。