桃文化在現(xiàn)代生活中的社會傳承、嬗變及發(fā)展趨勢。由于桃文化本身文化因子的長久沉淀,在現(xiàn)代社會轉型期,新的文化模式尚未形成的不穩(wěn)定時期,主體性功能在社會轉型期仍占主導性地位。當然在現(xiàn)代化的沖擊下,桃文化因社會內應力和外應力的作用又會不斷變遷,桃文化部分功能也有會相應的變化。桃文化在現(xiàn)代生活中神秘色彩淡化逐漸向世俗化方向發(fā)展;通過民眾活動的傳承,桃文化向實用、娛樂、審美方向發(fā)展。桃文化在現(xiàn)代社會生活中的發(fā)展趨勢:桃文化的部分功能將會有越時長效之性;物質型桃文化的應用范圍逐漸擴大;精神文化領域中的桃的因素將呈簡約化趨勢;科技的進步,會喚起民族傳統(tǒng)與風格的重視,桃文化將會受到進一步的關注和研究,其某些形態(tài)會作為未來生活的點綴或民族精神的象征從而得到夸張的應用和推廣。
關于桃子,在中國有許多美麗的神話和傳說,在傳說中,桃是神仙吃的果實。吃了頭等大桃,可“與天地同壽,與日月同庚”;吃了二等中桃,可“霞舉飛升,長生”;吃了三等小桃子,也可以“成仙得道,體健身輕”。正因為此,桃子被稱為“仙桃”、“壽桃”。在《西游記》里,天官里的王母娘娘做壽時,就曾設蟠桃盛會招待群仙。這雖然是神話,也說明桃決非一般水果可比。至于齊天大圣孫悟空,以及他的子孫們,均是以桃子為糧食
桃在民俗生活中生命意義的象征與表現(xiàn)。,桃的“子繁而易植”因孕育生命而有了生育的象征:多子多福,春天使者,喻指婚姻。第二,受先民“萬物有靈”觀念的影響,人們賦予桃鎮(zhèn)鬼避邪的作用,從而保護了生命,使桃具有了吉祥的象征意義:神荼郁壘的傳說衍生了桃的吉祥內容;桃在日常生活、歲時節(jié)日、人生儀禮中的求吉的行為表現(xiàn),傳達了桃作為鎮(zhèn)邪納吉之物的原始信仰。第三,桃的食用和養(yǎng)生功能,讓人們意識到了桃在益壽延年、延續(xù)生命方面的重要性,使桃具有的象征意義:通過桃象征意義歷史淵源的追溯,桃象征意義在民俗生活中的事象例舉,讓人們挖掘到了更深層的桃象征意義
桃樹干上分泌的膠質,俗稱桃膠,可用作粘接劑等,為一種聚糖類物質,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供藥用,有破血、和血、之效。
桃樹施肥:桃對氮,磷、鉀的需要量比例約為1∶0.5∶1。幼年樹需注意控制氮肥的施用,否則易引起徒長。盛果期后增施氮肥,以增強樹勢。桃果實中鉀的含量為氮的3.2倍,增施鉀肥,果大產量高。結果樹年施肥3次:基肥在10-11月結合土壤深耕時施用,以有機肥為主,占全年施肥量的50%;壯果肥在4月下旬至5月果實硬核期施,早熟種以施鉀肥為主,中晚熟種施氮量占全年的15%-20%、磷占20%-30%、鉀占40%;采果肥在采果前后施用,施用量占全年的15%-20%。此外,桃園需經常中耕除草,保持土壤疏松,及時排水,防止積水爛根。
桃樹嫁接:桃樹繁殖砧木多用山桃或桃的實生苗(本砧),枝接、芽接的成活率均較高。
桃樹枝接:在3月份芽已開始萌動時進行。常用切接,砧木用一二年生實生苗為好。
桃樹芽接:在7-8月進行,多用“丁”形接。砧木以一年生充實的實生苗為好