沙蔥種植時(shí)間和方法
沙蔥種植一般是在四月或九月。溫室大棚揭膜侯盡量不要在7-8月播種，主要是溫度過高導(dǎo)致出苗后容易曬死，九月扣膜后播種較好。
選擇土層深厚，地勢(shì)平坦，土壤肥沃，排灌方便的沙壤地塊，前茬作物以禾谷類、豆類作物為好，應(yīng)避開以蔥蒜為前茬作物的地塊。
種植以前先將土地翻平整，深翻，施用農(nóng)家肥和復(fù)合肥。沒畝地施加1200-1400kg羊糞，施入少量的復(fù)合肥。然后鋪20cm的細(xì)沙，澆足水。
在播種前選擇陽光充足的晴好天氣，將沙蔥種子暴曬一到兩個(gè)小時(shí)。曬種時(shí)應(yīng)該把種子放到紙上或者是布上晾曬，不能直接放到水泥地或者石板上曬種，防止曬傷種子。
播種時(shí)，可以開溝播種或者是開穴播種，播種的深度應(yīng)該為2-3cm，株行距為15-20cm，每穴約籽粒20粒為宜，播種后要及時(shí)澆水。
出苗后，要及時(shí)除草松土，以保護(hù)蔥苗能吸收足夠的養(yǎng)分。
當(dāng)沙蔥長(zhǎng)到10cm左右時(shí)，要及時(shí)施肥，還要澆水，避免蔥苗被肥燒傷。
沙蔥種完以后5-9個(gè)月是收獲期，大家要在這中間及時(shí)澆水施肥。

沙蔥怎么選種？

沙蔥種植時(shí)間一般在每年的4月份到8月份進(jìn)行。目前人工種植沙蔥的種子價(jià)格比較貴，所以購買種子的時(shí)候一定要到正規(guī)的地方購買，避免上當(dāng)受騙。

沙蔥種子質(zhì)量的好劣，主要取決于種子采集的時(shí)間和精選方式?；ò耆孔凕S、頸部變干時(shí)采摘，種子基本飽滿。千粒重是衡量種子飽滿度的重要指標(biāo)，另外還有純凈度，雜質(zhì)含量的多少是與價(jià)格是成反比的。購買沙蔥種子時(shí)，一般顆粒飽滿，光澤度好，有分量，無蟲眼的種子就是的種子。

沙蔥的生長(zhǎng)習(xí)性：

1、喜長(zhǎng)日照，喜光，耐旱、抗寒、耐瘠薄能力，遇降雨時(shí)生長(zhǎng)迅速，干旱時(shí)停止生長(zhǎng)，耐旱抗逆性能力。

2、生長(zhǎng)適宜溫度為10-26℃，既耐高溫也耐低溫，在10-40℃的溫度范圍內(nèi)都能成活。

沙蔥栽培方法：

1、采用直播法栽培，開溝播或穴播均可，土質(zhì)以砂性土或壤土為佳。

2、實(shí)生苗可用的蒙古韭植株直接分株開溝移栽，也適宜大田栽培。

選地和整地
　　沙蔥人工種植可選擇具有灌溉條件的沙壤土或其它類型土壤，進(jìn)行覆沙翻耕，使土地的透氣性改善。好選擇開闊、通風(fēng)、光照充足的沙地，以免在管理期間，因灌溉積水、施肥不慎等原因，導(dǎo)致死苗和病蟲害的發(fā)生。另外，結(jié)合整地每畝施1000kg羊糞＋20kg復(fù)合肥做基肥，翻耕30cm－40cm，整細(xì)耙平。種植前暴曬和用高錳酸鉀溶液進(jìn)行土壤消毒、殺蟲、滅菌，并為了灌水和管理方便，將地塊按地形做成一定規(guī)格的小區(qū)。

田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據(jù)試驗(yàn)，從沙蔥的肉質(zhì)葉生長(zhǎng)情況來看，5×10cm密度的沙蔥葉長(zhǎng)而細(xì)，平均長(zhǎng)度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長(zhǎng)度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時(shí)栽種。