富含鉀的葉面肥有利于芹菜莖稈粗壯，增強抗倒伏能力。
含有微量元素的葉面肥，如鐵、鋅、硼等，可以預防芹菜出現(xiàn)缺素癥狀。

改善芹菜的新陳代謝，加快養(yǎng)分的運輸和轉化，提高生長速度。
有助于維持芹菜細胞的滲透壓平衡，增強芹菜的抗旱能力。

葉面肥中的活性成分可以刺激芹菜根系的生長和發(fā)育，提高根系吸收養(yǎng)分的能力。
能調(diào)節(jié)芹菜體內(nèi)的激素平衡，促進植株的協(xié)調(diào)生長。