L-胱氨酸廠家 食品級(jí)半胱氨酸 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑L-胱氨酸 國(guó)產(chǎn)L-胱氨酸純度99%

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名：L-胱氨酸
英文名：L-Cystine[3]
別 稱：(R,R)-3,3&＃39;-二硫代雙(2-氨基丙酸) 雙硫代氨基丙酸
化學(xué)式C6H12N2O4S2

【產(chǎn)品性狀】

白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭，無味。溶于稀酸和堿性溶液，極微溶于水，不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。

2 性狀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，微臭，味酸，易溶于水、氨水、乙酸、微溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳、四氯化碳。對(duì)酸穩(wěn)Chemicalbook定，而在中性或微堿性溶液中易被空氣氧化成胱氨酸，微量鐵及重金屬離子可促進(jìn)氧化。其鹽酸鹽較穩(wěn)定，故一般都制成鹽酸鹽。

3，用途L-半胱氨酸鹽酸鹽在化妝品方面可用于化妝品

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑：用于天然果汁，防止維生素C氧化及色變。

用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
食品方面：面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑，以及寵獸物食物的營(yíng)養(yǎng)添加劑等。

加速谷蛋白的形成、防止老化；用于天然果汁可防止VC的氧化和褐變。

L-半胱氨酸鹽酸鹽中規(guī)定：用于發(fā)酵面制品，0.06g/kg。參考用量：具體使用時(shí)可加入面粉中混勻，或在和面時(shí)加入。通常，用于面包的添加量為0.020.045g/kg；用于天然果汁，可防止維生素C的氧化和褐變，用量為0.20.8g/kg。 、半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水，

-半胱氨酸鹽酸鹽無水物用途：

L-半胱氨酸鹽酸鹽無水物用作面包改良劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑。

L-半胱氨酸鹽酸鹽無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有輕微特殊氣味酸味，熔點(diǎn)175（分解）發(fā)。溶于水，水溶液呈酸性，1溶液的pH值約為1.7，0.1溶液pH值約為2.4

噴霧吸入：僅用于非應(yīng)急情況下，以10%溶液噴霧吸入，1～3ml/次，2～3次/日。
②氣管滴入：急救時(shí)以5%溶液經(jīng)氣管插管或直接滴入氣管內(nèi)，1～2ml/次，2～6次/日。
③氣管注入：急救時(shí)以5%溶液用注射器自氣管的甲狀軟骨環(huán)骨膜處注入氣管腔內(nèi)，每次0.5～2ml（嬰兒0．5ml，兒童1ml，成人2ml）。