呈味核苷酸二鈉廠家 呈味核苷酸二鈉價(jià)格 呈味核苷酸二鈉生產(chǎn) I+G廠家 I+G生產(chǎn)廠家
功能作用:
鮮味相乘:與味精混合使用可產(chǎn)生鮮味倍增效果,一般用量約為味精的 2%-10%,能降低產(chǎn)品成本。
改善風(fēng)味:可增強(qiáng)食物的自然鮮美、濃郁與香甜味,使肉類味道更鮮美,強(qiáng)化肉類香味。
抑制異味:能抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良?xì)馕?,減少氨基酸味、面粉味等異味。
使用范圍和用量:可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。
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