鐘南山:干凈的水和食物，是健康的條件。加強飲水普及教育，倡導科學健康飲水刻不容緩。
“全球因飲用不衛(wèi)生的水而死亡的人數超過了包括戰(zhàn)爭在內等一切暴力形式的死亡人數總和?！?br /> ——前聯(lián)合國秘書長潘基文2010年世界水日致辭

鐘南山：干凈的水和食物是健康的條件
這個世界上或許很少有一樣物質像水那樣與人類的健康如此緊密，但迄今人們對它的本質的了解仍極其有限。水是自然界基本而重要的物質，也是人們研究多卻仍不完全理解的物質。水除了是生命體主要組成部分外，還參與人體新陳代謝的全過程。是體內營養(yǎng)物質運輸和代謝廢物排出的載體。還是人體所需的七大類營養(yǎng)素。而80%的疾病和營養(yǎng)障礙均和水有直接關系。

早上醒來先喝水的好處有哪些？

一、滋潤身體，稀釋血液。
人在睡覺的時候，血液的流速會降低，經過了一夜的睡眠，人體里面的水分不僅需要代謝為尿液，還會隨著呼吸被蒸發(fā)出去，所以這個時候人體是生理性缺水的狀態(tài)，如果只是常規(guī)進食早餐，遠不能補充生理性缺水。若不及時補充水分，血液會變得過度黏稠，不利血液循環(huán)。

若是醒來后及時補充水分，血液適當被稀釋了后更加順利地循環(huán)到全身各處，身體得到了滋潤，機能更快恢復，人的精神狀態(tài)更好。

二潤腸通便
讓腸道里面的大便得以稀釋，腸道蠕動更順暢，排泄更順，排便同時清除身體里面的毒素，保持腸道健康，順利的吸收營養(yǎng)物質讓身體的力增強。
飲用量建議200ml左右。