頻繁更換氣瓶導致很多廚師不喜歡。環(huán)保油的主要成分是工業(yè)酒精調(diào)和的易燃原料。環(huán)保油熱值不高，容易著火。因此，在近年來發(fā)生的幾起事故中，相關(guān)單位直接出臺了不允許使用的政策。如果發(fā)現(xiàn)用戶或經(jīng)營者將被罰款或拘留，選擇安全可靠的燃料已成為必然形式。

新型植物油燃料焚燒污水環(huán)保，無粉塵，是一種有價值的好燃料。與其他能源動力相比，植物油燃料具有火速快、出廠價低、使用安全、環(huán)保低碳、原材料廣泛、技能優(yōu)良等特點。因此，植物油燃料的出現(xiàn)在一定程度上減少了社會對整個能源動力商場的需求，全面替代了燃氣、液化氣、汽車汽油等傳統(tǒng)燃料。

漢代的蜜燭是用蜂蠟制成的，然后是黃蠟制成的蠟燭。漢代出現(xiàn)或流行的燈具燃料還包括牛油、蘭膏、油漆、芝麻油等動物油固態(tài)燃料。先秦戰(zhàn)國時期，蘭膏作為燃料出現(xiàn)，在秦漢時期更受歡迎。蘭膏是指蘭香提取的膏，本質(zhì)上是一種植物油；《史記》記載，秦始皇陵以美人魚膏為燈，這里所謂的油漆很可能是從桐樹中提取的桐油；麻油應(yīng)該在西漢早期使用。