枸杞為多年生灌木，生長(zhǎng)于土層深厚的黃土溝邊及山坡。分布于青海至山西黃河兩岸的黃土高原、山麓地帶。枸杞質(zhì)量較次，現(xiàn)已很少采收，藥用多為栽培品。

近年來(lái)，枸杞子作為藥食兼用的名貴資源已為國(guó)內(nèi)外學(xué)者所矚目，特別是國(guó)內(nèi)的許多學(xué)者在枸杞的研究領(lǐng)域中如枸杞子的化學(xué)成分、結(jié)構(gòu)以及功能評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行了許多卓有成效的工作，用現(xiàn)代理論和儀器方法研究了枸杞子的化學(xué)成分及功能因子，這些研究資料表明枸杞子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且確實(shí)具有多方面的功能作用。用分離得到的純品（純級(jí)分）枸杞多糖（LBP-1,2,3,4）進(jìn)行的功能學(xué)評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步表明：枸杞多糖確實(shí)是枸杞子具有許多藥理作用的重要的功能因子之一。 應(yīng)用主要是制成食品飲料，如枸杞汁、枸杞酒等，更廣的應(yīng)用是在制劑的生產(chǎn)上。

黑枸杞中花青素的提取工藝優(yōu)化 目的:優(yōu)選黑枸杞中提取花青素的提取工藝.方法:以花青素的提取率為指標(biāo),首行單因素試驗(yàn),并且在此基礎(chǔ)上以提取時(shí)間、提取溫度、體積及物料比為影響因素進(jìn)行正交設(shè)計(jì)試驗(yàn),優(yōu)化提取工藝優(yōu)化.結(jié)果:當(dāng)用70％的,物料比為1∶13,提取溫度為55℃,提取2.5h時(shí),提取率達(dá)到大,此時(shí)提取率為0.424％.結(jié)論:此方法簡(jiǎn)單易行,對(duì)花青素的提取率高,可以為企業(yè)生產(chǎn)提供理論基礎(chǔ). 響應(yīng)面法優(yōu)化超聲提取黑枸杞中花青素的工藝研究 在單因素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,采用響應(yīng)面法對(duì)黑果枸杞中的花青素超聲提取工藝進(jìn)行優(yōu)化,確定佳工藝條件。以濃度、體積、超聲處理時(shí)間為自變量,花青素吸光度為響應(yīng)值進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。經(jīng)Box-Behnken中心組合設(shè)計(jì)和響應(yīng)面分析得出濃度90%,體積25mL,提取時(shí)間30min為佳提取工藝。

枸杞烘干機(jī)、熱風(fēng)循環(huán)枸杞烘箱保溫效果好、熱泵紅枸杞烘干機(jī)發(fā)展現(xiàn)狀 在以前，烘干行業(yè)技術(shù)還未得到發(fā)展和提升，并且在其他地方還未能很好普及。特別是在農(nóng)副產(chǎn)品領(lǐng)域，普遍還是純手工收曬作業(yè)方式。而這種干燥方式在當(dāng)下快速發(fā)展的市場(chǎng)，往往無(wú)法滿足其訂單需求，貨期往往趕不上，耽誤到客戶，損失大。而自從這幾年空氣能熱泵枸杞烘干機(jī)的不斷發(fā)展和普及，以及國(guó)家對(duì)環(huán)保節(jié)能產(chǎn)業(yè)的支持和鼓勵(lì)，全國(guó)各地對(duì)這款新型設(shè)備也已有了解和熟知。加之其中一部分用戶敢于嘗試，在見證了設(shè)備的性能、優(yōu)勢(shì)及好的效果后，其他客戶也紛紛嘗試，并獲得了很好的效果和烘干品質(zhì)。至此，枸杞烘干機(jī)得到了更加廣泛的發(fā)展。如今，越來(lái)越多的用戶更加樂(lè)于選擇這樣一款、、全自動(dòng)的烘干設(shè)備了。

枸杞烘干機(jī)——設(shè)備運(yùn)行原理詳細(xì)說(shuō)明 凱志空氣能熱泵枸杞烘干機(jī)，主要由翅片式蒸發(fā)器（外機(jī)）、壓縮機(jī)、翅片冷凝器（內(nèi)機(jī)）和膨脹閥四部分組成，通過(guò)讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)（吸取外環(huán)境中的熱度）→壓縮→冷凝（在室內(nèi)烘干房中放出熱量）→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過(guò)程，從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到枸杞烘干房中，冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過(guò)程（溫度高達(dá)100℃），它進(jìn)入機(jī)內(nèi)釋放出高溫?zé)崃考訜徼坭胶娓煞績(jī)?nèi)空氣，同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后，液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時(shí)溫度可下降至0℃~-10℃，這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。

枸杞烘干機(jī)——烘干工藝說(shuō)明 1、 枸杞在干制的時(shí)候，要注意：不宜摘生、不宜摘濕、不宜碰傷、不宜暴曬、不宜久放、不宜翻動(dòng)、不宜熏蒸、不宜混雜。 2、 枸杞烘干的工藝比較簡(jiǎn)單，枸杞進(jìn)入枸杞烘干機(jī)干制時(shí)，溫度控制在55-60攝氏度，進(jìn)度控制在35-45%左右，風(fēng)速控制在0.2m/s-0.35m/s，回風(fēng)溫度控制在45-45℃，烘干時(shí)間控制在35個(gè)小時(shí)左右，枸杞即可干透。 3、 枸杞在干燥過(guò)程中，干燥速度決定了枸杞子的品質(zhì)，而干燥速度與干燥方法有關(guān)，并且與受熱方式、加熱溫度和介質(zhì)的溫度、濕度以及氣流速度、果實(shí)品種、狀態(tài)等因素的影響，因此，在干制的過(guò)程中因注意控制好以上參數(shù)，以免影響枸杞的烘干品質(zhì)及成色。