河北鴻韜維生素E油的廠家種類

一，簡介

中文名稱: 維生素E油

英文名稱: DL-alpha-Tocopheryl acetate

CAS號(hào)：7695-91-2

分子式: Formula：C31H52O3

分子量：472.75

CAS號(hào)：7695-91-2

二，產(chǎn)品性狀：

       黃色至琥珀色接近無臭的澄清粘性油液。沸點(diǎn)200-250℃，在酸中非常穩(wěn)定，對(duì)熱穩(wěn)定（200℃不分解）。在空氣中及光照下氧化并發(fā)黑。在可見光下較穩(wěn)定，對(duì)紫外線不穩(wěn)定?？捎米骺寡趸瘎?，抗氧化性比天然VE弱。

       維生素E（Vitamin E）是脂溶性維生素，不溶于水，對(duì)熱、酸穩(wěn)定，對(duì)堿不穩(wěn)定，對(duì)氧敏感，對(duì)熱不敏感，但油炸時(shí)維生素E活性明顯降低。

三，用途：

一、營養(yǎng)增加劑；抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品，作為抗氧化劑。

1．FDA，§184.1890(2006)：以適度為限。

2．GB 14880－94；芝麻油、色拉油、人造奶油、乳制品，100-180mg/kg；嬰幼兒食品，40-70mg/kg。

3．GB 2760—2007：作為抗氧化劑使用：基本不含水的脂肪和油、固體湯料、膠姆糖，以GMP為限；油炸小食品，0.2g/kg；即食谷物，85mg/kg。

作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用：調(diào)制乳，50 單位/kg；學(xué)齡前兒童配方粉，1.67-3.33mg α－膠基糖果，1050-1450mg/kg。

4．GB 2760—2008(18號(hào)公告)：運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品，2.1-150mg/天(d－α－型)。

二、營養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化劑。

三、作為抗氧化劑。在加熱條件下，比其他抗氧化劑的效果優(yōu)良。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等