工業(yè):在工業(yè)領(lǐng)域,紐甜的高甜度特性使其在某些需要控制甜度但又希望減少糖分使用的應(yīng)用場(chǎng)景中具有潛力,如某些精細(xì)化學(xué)品或特殊工業(yè)產(chǎn)品的調(diào)味。
化工行業(yè):在化工領(lǐng)域,紐甜主要用作甜味添加劑的原料,不直接參與大規(guī)?;瘜W(xué)反應(yīng),但為化工產(chǎn)品的甜味調(diào)節(jié)提供了重要選擇。
紡織行業(yè):雖然紐甜在紡織行業(yè)的直接應(yīng)用較為有限,但作為一種安全、的甜味劑,其理念可能啟發(fā)紡織化學(xué)品行業(yè)在開(kāi)發(fā)低刺激、環(huán)保型紡織助劑時(shí)考慮類(lèi)似的、低用量原則。
紐甜是一種高強(qiáng)度甜味劑,屬于二肽類(lèi)化合物,其甜度約為蔗糖的8000倍,但熱量極低,幾乎不參與人體代謝,因此被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中以減少糖分?jǐn)z入而不影響食品風(fēng)味。
用途:作為無(wú)糖或低糖食品的甜味來(lái)源,如飲料、糖果、糕點(diǎn)、乳制品、調(diào)味料等,以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求。
用法用量:根據(jù)具體產(chǎn)品配方和所需的甜度調(diào)整添加量,一般按重量比計(jì)算,確保終產(chǎn)品符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。