植物油每小時(shí)1.7至1.8公斤,按市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算,每小時(shí)消耗量不足18元。熱值高,熱,利用率高。熱值超過(guò)10000。大的火力不是從鍋里出來(lái)的,基本上沒(méi)有浪費(fèi)。相比之下,醇基燃料的熱值為3300至4000,從鍋中冒出的大火熱值超過(guò)16厘米,這是明顯的浪費(fèi)。
經(jīng)濟(jì)效益比、直接省錢(qián)、無(wú)憂(yōu)存儲(chǔ)、節(jié)省空間五是廚房降噪,風(fēng)機(jī)小,噪音低,節(jié)約電能。同時(shí),它具有高配置和更智能的操作。它適合所有年齡段的人。近年來(lái),非法使用新型生物燃料和餐飲業(yè),尤其是杭州市非法使用新型生物燃料的現(xiàn)象日益。
為有效保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全,自2021 11月2日起,杭州市安委在全市集中部署開(kāi)展新燃料專(zhuān)項(xiàng)整治。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前,全市各地區(qū)、各部門(mén)已發(fā)現(xiàn)使用醇基燃料、植物油等新燃料的場(chǎng)所。
由于我們是一種新型的液體燃料,目前,中國(guó)大中城市高校餐廳、酒店和食堂的餐飲業(yè)大多使用柴油和液化氣作為能源,一些中式灶具仍在燃燒煤炭。因此,大多數(shù)使用我們新的酒精基燃料的客戶(hù)需要改裝和更換爐子。
酒精基燃料有一種行業(yè)開(kāi)發(fā)的特殊爐。電子點(diǎn)火爐,可任意調(diào)節(jié)火的大小,快速開(kāi)關(guān)火。紅外火爐自動(dòng)控制火焰,鍋爐離開(kāi)火爐時(shí)自動(dòng)熄火。與其他燃料相比,可以采用傳統(tǒng)的醇基液體燃料高位自流加料方式。
作為爐子的核心部件,爐頭的成本占總成本的1/3。爐子的不同進(jìn)氣方式關(guān)系到爐子的安全、動(dòng)力和節(jié)能性能。對(duì)老式傳統(tǒng)廚房爐灶的改造可能很復(fù)雜,這需要技術(shù)人員和教授了解。因?yàn)樵诟难b老式爐灶的過(guò)程中,有太多的結(jié)構(gòu)需要更換和改變,你無(wú)法通過(guò)看它和說(shuō)一兩句話(huà)來(lái)了解它,所以不要輕信。
爐子的改裝是如此簡(jiǎn)單和容易。請(qǐng)擦亮眼睛,選擇一家正規(guī)的特許經(jīng)營(yíng)商。餐飲市場(chǎng)推廣中爐灶改裝的技術(shù)質(zhì)量將決定您對(duì)整個(gè)餐飲市場(chǎng)的把握。良好的技術(shù)教學(xué)會(huì)讓你少走彎路,更快地通過(guò)酒精燃料獲利。
此外,在客戶(hù)實(shí)際運(yùn)營(yíng)的后期,尚萊特將提供的售后技術(shù)服務(wù)。售后部門(mén)的所有技術(shù)人員都是tec灶面耐沖擊、高強(qiáng)度、安全易于清潔。智能程序控制,一鍵開(kāi)機(jī),自動(dòng)點(diǎn)火,免去頻繁開(kāi)關(guān)和點(diǎn)火麻煩,減輕廚師工作。
無(wú)鍋無(wú)火,杜絕空燒烘烤,降低環(huán)境溫度,減少環(huán)境噪音,有利廚師健康?;鹧鏅z測(cè)意外熄火保護(hù)功能,大大提升廚房安全性。耐用:主件用不銹鋼、鑄鐵及銅材制成,堅(jiān)固耐用又耐高溫。大功率加熱線(xiàn)圈用料考究、設(shè)計(jì)合理智能保護(hù)、使用壽命長(zhǎng)。