目前,、養(yǎng)牛、鄉(xiāng)村旅游,成了三充村的致富之源,三充村正朝著鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。2020年3月,石魚芬到昭通市大關(guān)縣上高橋鄉(xiāng)信合養(yǎng)殖場學(xué)習(xí)了40天的養(yǎng)牛技術(shù),并于2020年4月份購買了16頭肉牛開始養(yǎng)殖。四川遂寧西門塔爾牛肉牛養(yǎng)殖基地。
2022年七月,現(xiàn)在各規(guī)格的西門塔爾牛價格比較!終端牛肉的零售價格一般在四十元每斤上下,各地不一樣可能高三五,也可能低三五,總之牛肉的價格全年比較!沒有太大的起伏!現(xiàn)在屬于夏季,牛肉的需求量低一些,能屠宰的肥牛在一千三百斤到一千六百斤之間的價格在十七元到十八元每斤!全年行情還是比較的,每年秋冬季節(jié)老百姓牛肉需求,屠宰牛的價格會略有回升,大概在一的幅度!
現(xiàn)在各階段育肥小公牛的價格為,四百斤至五百斤的中的西門塔爾牛價格在九千元至一萬元,五六百斤的價格在一萬一千元上下!如果是稍差些,價格還能下探一千元左右!四五百斤的母牛價格在一萬一二,體重在五六百斤的母牛價格在一萬三四!如果是懷孕的基礎(chǔ)母牛體重在九百斤至一千一百斤的頭一次懷孕的基礎(chǔ)母牛,價格一般在兩萬元上下,兩萬一二都是正常,具體要大母牛的體型骨架,花片還有懷孕月份!如果是二產(chǎn)三產(chǎn)的大母牛一般體重在一千五六百斤,有的大母牛體重甚至達(dá)到了一千百斤,這種母牛的價格一般在兩萬五六至三萬元!
李元寶邊喂牛邊笑著向記者說,“當(dāng)時想法很簡單,就是鄉(xiāng)親做點(diǎn)事,帶動貧困戶早日脫貧?!薄巴饷嬖俸?,那也不是自己的家。”談及為何放棄大城市的生活返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),李元寶告訴記者,在外面打拼這20多年,心中一直懷著對家鄉(xiāng)的眷戀,現(xiàn)在回來既能為家鄉(xiāng)做點(diǎn)事情,又能照顧年邁的。
肉牛常用飼料分8大類,即青飼料、粗飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白飼料、礦飼料、維生素飼料和添加劑飼料。下面介紹養(yǎng)殖肉牛常用的三大類飼料:
一、肉牛的粗飼料
粗飼料的特點(diǎn)是資源廣、成本低。其營養(yǎng)價值低,為蛋白質(zhì)含量低,其蛋白質(zhì)含量在2%-20%,而粗纖維含量高,在20%-45%。粗飼料來源可分三類:
(1)青干草,以細(xì)莖的牧草、野草或其他植物為原料,經(jīng)自然(日曬)或人工(烘烤)干燥到能長期儲存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白質(zhì)6%-9%,豆科苜蓿干草含蛋白質(zhì)15%,甚至超過禾谷類精料。
(2)秸稈飼料,指各種作物收獲籽實(shí)后的秸稈,包括莖稈和葉片,這類飼料有麥秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。
(3)秕殼類飼料,指作物脫粒碾場時的副產(chǎn)品,包括種子的外稃、莢殼、部分癟籽如麥糠、豆莢皮等。
二、肉牛的青飼料
包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鮮樹葉等。這類飼料蛋白質(zhì)含量豐富,一般可達(dá)8%,同時是多種維生素的主要來源,每千克青草中含有50-80毫克胡蘿卜素,維生素b族及維生素c、e、k等,鈣、鉀等堿性元素含量也豐富。
同時,青飼料也是家畜攝入水分的主要途徑。青飼料適口性好,消化利用率高,能牛的采食量。
三、肉牛的青貯飼料
是以新鮮的青刈飼料作物、牧草、野草、玉米秸、各種藤蔓等為原料,切碎后裝入青貯窖或青貯塔內(nèi),經(jīng)微生物的發(fā)酵作用制成的飼料。
青貯飼料的優(yōu)點(diǎn)是:部分養(yǎng)分能被保存下來,年限可達(dá)2-3年或更長,能青飼料全年均衡供應(yīng)。另外,通過微生物發(fā)酵作用,產(chǎn)生大量乳酸和氣味,適口性好,可消化利用率。
分享養(yǎng)殖致富故事
三段村是一個的養(yǎng)殖村,前些年,全村近300戶家庭養(yǎng)殖牛羊,年出欄1萬頭以上?;诖謇锇l(fā)展養(yǎng)殖業(yè)有基礎(chǔ)、有技術(shù),“訪惠聚”工作隊(duì)廣泛征求村民的發(fā)展意愿后,通過合理規(guī)劃養(yǎng)殖用地、協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,成立勤宏豫養(yǎng)殖農(nóng)民合作社。
”據(jù)了解,該合作社養(yǎng)殖的是西門塔爾牛,具有肉、產(chǎn)肉量大、生長迅速等優(yōu)點(diǎn),經(jīng)濟(jì)收益可觀。通過一年多的發(fā)展,合作社目前有牛舍兩棟,青儲窖5個,產(chǎn)房1個,配套建設(shè)有職工宿舍、獸醫(yī)室、精飼料庫房、糞污處理池等基礎(chǔ)設(shè)施。
2018年在補(bǔ)貼1萬元的基礎(chǔ)上修建了一棟150平方米的化牛棚,2019年在康樂縣產(chǎn)業(yè)扶貧政策的支持下又引進(jìn)了1頭西門塔爾能繁母牛,取了一臺小型鍘草機(jī)。從此,蘇瑞宗憑借勤勞樸實(shí)的性格,樂于好學(xué)、不甘平庸的品性和在當(dāng)?shù)匦竽琳竟ぷ魅藛T的技術(shù)指導(dǎo)下,不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,專心走上了科學(xué)養(yǎng)牛致富的道路。