紐甜是一種新型的高強(qiáng)度甜味劑，其化學(xué)名稱為N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天門(mén)冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。它以其的甜度（約為蔗糖的8000-12000倍）和低熱量特性，在食品工業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。

外觀：白色結(jié)晶粉末
溶解性：在常溫（25℃）下，紐甜在水中的溶解度為12.6克/升，這一溶解度能夠滿足正常的生產(chǎn)需求。
甜度：約為蔗糖的8000-12000倍，阿斯巴甜的40倍以上。

紐甜在食品添加劑領(lǐng)域的應(yīng)用非常廣泛，主要用于各類食品飲料中作為甜味劑，如飲料、糖果、糕點(diǎn)等。它可以替代部分或全部蔗糖，以降低產(chǎn)品的熱量和成本，同時(shí)保持或改善產(chǎn)品的甜度和風(fēng)味。

用途：

目前，關(guān)于紐甜在紡織行業(yè)的應(yīng)用并沒(méi)有廣泛的報(bào)道。由于紐甜粉末直徑非常小，在處理時(shí)需避免吸入，且其在紡織行業(yè)的具體應(yīng)用尚未明確。

紐甜為白色結(jié)晶粉末，含有約4.5%的結(jié)晶水。其熔點(diǎn)為80.9-83.4℃，在常溫（25℃）下水中的溶解度為12.6克/升，此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。

目前，紐甜在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未廣泛報(bào)道，可能不涉及該領(lǐng)域。因此，關(guān)于紡織行業(yè)中的紐甜用法和用量信息尚不可知。