β- 葡聚糖是一類由葡萄糖通過 β- 糖苷鍵連接而成的天然多糖，廣泛存在于酵母、細菌、谷物（如燕麥、大麥）等生物體中，屬于高分子碳水化合物。

外觀：白色至淺棕色粉末，質地細膩，具有吸濕性。
溶解性：不溶于冷水，部分低分子量或改性產(chǎn)物可溶于熱水形成膠體溶液，某些衍生物可溶于稀堿溶液。

染色助劑：作為分散劑或固色劑成分，改善染料均勻性，用量根據(jù)染色工藝確定（通常為 0.5%~2%）。
功能性整理：與其他紡織化學品復配，用于調整織物柔軟度或抗靜電性，用量為織物重量的 0.3%~3%。

用途：作為工業(yè)廢水處理中的絮凝劑或吸附材料（如重金屬離子吸附）。
用法：將 β- 葡聚糖加工成顆?；蛉芤海磸U水處理工藝要求投加，用量需根據(jù)水質參數(shù)調試（通常為 5~50 mg/L）。

用途：可用作表面活性劑、穩(wěn)定劑等，其特的化學結構和性質使得它在某些化學反應中能夠發(fā)揮特殊的作用的。

簡介：β-葡聚糖是一種廣泛存在于細菌、真菌、藻類和植物（如大麥和燕麥）細胞壁中的多糖，由幾種不同類型的β-糖苷鍵連接在一起，形成線狀或分枝狀結構。