簡介：L-半胱氨酸鹽酸鹽是L-半胱氨酸的鹽酸鹽形式，通常用于各種工業(yè)和科學應用中。它是通過化學方法將L-半胱氨酸與鹽酸反應制得。

性狀：L-半胱氨酸鹽酸鹽是無色至白色結晶或結晶性粉末，具有輕微特殊氣味和酸味。它溶于水，水溶液呈酸性，亦可溶于醇、氨水和乙酸，但不溶于乙醚、丙酮、苯等。其熔點約為175℃（分解）。

此外，它還可用于發(fā)酵面制品，如面包，作為發(fā)酵促進劑。然而，具體的添加量和用法需根據(jù)食品加工的需要和法規(guī)要求來確定。

紡織行業(yè)：在紡織行業(yè)，L-半胱氨酸鹽酸鹽可能用于某些特定的處理過程，如染色助劑等。然而，其具體的用途和用法用量需根據(jù)紡織品的種類和加工要求來確定。

農(nóng)業(yè)：在農(nóng)業(yè)領域，L-半胱氨酸鹽酸鹽的潛在應用可能包括作為植物營養(yǎng)補充劑或生長調(diào)節(jié)劑的一部分。然而，其實際應用和效果需進一步研究和驗證。

L-半胱氨酸鹽酸鹽是L-半胱氨酸的鹽酸鹽形式，是一種重要的氨基酸衍生物。它在生物體內(nèi)具有重要的生理功能，并參與多種代謝過程。L-半胱氨酸鹽酸鹽具有還原性，能防止非酶褐變和抗氧化作用。