富硒含量的標準
富硒食品是指產(chǎn)品以自然富集有機硒的初級農(nóng)產(chǎn)品為主要原料，加工過程不人工添加硒，且在每100g食品中硒含量大于30%NRV或每100ml食品中硒含量大于15%NRV的食品，按目前的推薦標準即100克食品中硒的含量大于15ug或100ml食品中硒的含量大于7.5ug，通過富硒食品認證的食品，方可認定為真正意義上的富硒食品


如何查詢和驗證獲證企業(yè)的認證資質(zhì)？
認證中心有限公司官網(wǎng)查詢或是聯(lián)系認證機構(gòu)工作人員查詢。

富硒產(chǎn)品認證對人員培訓有何要求？
企業(yè)應定期舉辦富硒產(chǎn)品生產(chǎn)和認證相關(guān)的內(nèi)部培訓，或參加中綠國證認證中心舉辦的外部培訓，以便企業(yè)能持續(xù)掌握新的富硒產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)動態(tài)、富硒產(chǎn)品認證要求及變化情況。

發(fā)展簡史
人類社會的質(zhì)量活動可以追溯到遠古時代，伴隨著社會生產(chǎn)力和商品交換的發(fā)展而變得日益重要。發(fā)生在18世紀的工業(yè)大革命使質(zhì)量活動發(fā)生了本質(zhì)上的變化，伴生了早期的產(chǎn)品認證和質(zhì)量管理。現(xiàn)代意義上的產(chǎn)品認證制度和質(zhì)量管理活動則是從19世紀末和20世紀初開始的，經(jīng)過了100多年的發(fā)展歷程，從自發(fā)的局部的需求，轉(zhuǎn)變成地區(qū)、國家的自覺活動，直到今天形成具有系統(tǒng)理論指導的國際化合格評定活動。

國家標準
國家標準是指由國家標準化主管機構(gòu)批準發(fā)布，對全國經(jīng)濟、技術(shù)發(fā)展有重大意義，且在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的標準。國家標準是在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求，由標準化行政主管部門編制計劃，協(xié)調(diào)項目分工，組織制定（含修訂），統(tǒng)一審批、編號、發(fā)布。法律對國家標準的制定另有規(guī)定的，依照法律的規(guī)定執(zhí)行。國家標準的年限一般為5年，過了年限后，國家標準就要被修訂或重新制定。此外，隨著社會的發(fā)展，國家需要制定新的標準來滿足人們生產(chǎn)、生活的需要。因此，標準是種動態(tài)信息。
國家標準分為強制性國標（GB）和推薦性國標（GB/T）。國家標準的編號由國家標準的代號、國家標準發(fā)布的順序號和國家標準發(fā)布的年號（采用發(fā)布年份的后兩位數(shù)字）構(gòu)成。強制性國標是保障人體健康、人身、財產(chǎn)安全的標準和法律及行政法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的國家標準；推薦性國標是指生產(chǎn)、交換、使用等方面，通過經(jīng)濟手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用的國家標準。但推薦性國標一經(jīng)接受并采用，或各方商定同意納入經(jīng)濟合同中，就成為各方共同遵守的技術(shù)依據(jù)，具有法律上的約束性。
《中華人民共和國標準化法》將中國標準分為國家標準、行業(yè)標準、地方標準（DB）、企業(yè)標準(QB) 四級。截至2003年底，中國共有國家標準20906項（不包括工程建設標準）。

非強制性
非強制性產(chǎn)品認證是對未列國家認證目錄內(nèi)產(chǎn)品的認證，是企業(yè)的一種自愿行為，稱為“自愿性產(chǎn)品認證”。近由認監(jiān)委批準的CECC（中電聯(lián)認證中心）是代表電力行業(yè)進行機電產(chǎn)品自愿性認證的第三方機構(gòu)，是中國電力企業(yè)聯(lián)合會所屬能同時進行體系認證和機電產(chǎn)品認證的機構(gòu)，產(chǎn)品認證范圍涵蓋20大類電力工業(yè)所需產(chǎn)品。

背景
全球化的趨勢、瞬息萬變的購買行為、日益激烈的競爭……在這不斷發(fā)展的時代，當今的消費者在購買令人放心的商品時。除了考慮一定的性價比，他們的消費期望越來越與產(chǎn)品的安全、質(zhì)量以及環(huán)境等方面的要求聯(lián)系在一起。因此我們說，企業(yè)獲得認證標志是通向市場的鑰匙。

富硒產(chǎn)品認證的基本理念？
生物轉(zhuǎn)化、科學補硒、健康安全。
硒產(chǎn)品認證的基本原則？
1)?始終強調(diào)生物對于硒元素的吸收和轉(zhuǎn)化，不允許在產(chǎn)品收獲后或加工過程中進行任何形式的補硒。
2)?始終提倡科學補硒和科學引導消費，并踐行始終。
3)?始終堅持全過程監(jiān)控。
4)?嚴格監(jiān)控產(chǎn)品硒含量，規(guī)范產(chǎn)品標識。
5)?嚴格監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護公共安全。
6)?嚴格執(zhí)行國家、行業(yè)、地方標準的相關(guān)要求。