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潮州潮安區(qū)華美月餅

更新時(shí)間:2024-12-23 [舉報(bào)]

今天是中秋節(jié),媽媽買了我喜歡吃的水果餡的月餅,我急忙那了一塊吃了起來,真香呀,吃著吃著,我想起了去年的今天。

  晚飯過后,我們一家人在陽臺上,坐在圓桌旁,桌上擺月餅和各種水果,共同賞月。我個(gè)拿起一塊水果餡月餅就要吃,這時(shí)哥哥,也要水果的。因?yàn)槲液透绺缍紣鄢赃@種餡的,可是哥哥沒有找到。媽媽說:“我買了兩塊水果餡的,你們倆一人一塊,怎么會沒有呢?這時(shí)我心跳加快,壞了,要露餡了。原來媽媽頭一天就把月餅買回來了,我不由自主的打開了精美的小盒,一股芳香撲鼻過來,仔細(xì)瞧瞧,這塊月餅油汪汪的,在上面有凸起的云卷花的圖案,簡直太美了,就像一層薄薄的云霧漂浮在圓圓的月亮下面?!笨粗粗窍阄恫粩嗟恼T惑,我沒有擋住就給它吃了。這時(shí)哥哥已經(jīng)明白了,急忙說:“我不想吃水果餡的,吃一塊五仁的也很好?!逼鋵?shí)哥哥平時(shí)非常關(guān)心我,尤其是學(xué)習(xí)遇到難題時(shí),哥哥總是耐心的教我,引導(dǎo)我。想到這我說:“這塊月餅應(yīng)該是你的,”哥哥說我什么也不要,后還是歸我了。

  今天,我吃著月餅想著哥哥,因?yàn)楦绺绻ぷ髟谏虾=衲隂]有回來過中秋。我望著又大又圓的月亮,想起了神話故事中說,月亮上有個(gè)廣寒宮,住著嫦娥姐姐,她喜歡幫助人間做作不到的事情,今天嫦娥姐姐能幫助我把這塊水果月餅送到哥哥的手里嗎?同時(shí)帶去我的一份欠意與思念。

過完仲秋我們兄妹四人能解饞的東西也只是月餅了。

  我們總會找到母親藏匿月餅的地方,因?yàn)槟赣H每年都是將余下幾塊月餅藏在柜中的稻米中。其實(shí)月餅埋的并不是很深,只是在稻米中扒出一個(gè)小坑,然后將余下的幾塊月餅用紙包好放入坑中,爾后在上面蓋上一層薄的都能看得見的稻米。

  我們每次都是兄妹四人合伙一起去偷著嘗嘗且是小心翼翼一層一層的揭著表面的皮而已,并且自認(rèn)為母親是不會發(fā)現(xiàn)的……。直到有一天母親笑著臉對全家說今年的月餅又被老鼠偷吃了。母親每年說這話時(shí)總會給我們做一個(gè)很可愛的鬼臉來,像是在告訴我們要吃明年再吃吧!只有這樣我們才會確定今年的月餅是吃完了,那時(shí)我們便也會暫時(shí)忘卻這關(guān)于月餅的記憶來。只盼著明年再吃上母親分給我們月餅。

八月十五這天,爸爸、媽媽買了許多月餅。月餅大小不一,大的像碗口,小的如雞蛋,還有更小的像大棗大小。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了香味兒,連忙跑過去一看,月餅表面的花樣真多,有花瓣的、有人物扇扇子的,還有小動物的……月餅陷兒的種類也不少,有豆沙的、有芝麻的、還有棗泥的,我連忙掰開一個(gè),咬了一口,真甜啊!吃完飯后。我肚子吃得飽飽的,爸爸告訴我:月餅是圓的,像征著團(tuán)團(tuán)圓圓。我們?nèi)胰擞姓f有笑地吃著月餅,我感覺太幸福了! 指導(dǎo)教師:王敏 觀察細(xì)致,真實(shí)可信。寫出了一個(gè)孩子對月餅的喜愛。

城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。

月餅初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈友,聯(lián)絡(luò)感情。

衢式月餅的品種很多,有名的就數(shù)家喻戶曉的邵永豐麻餅了。邵永豐麻餅聞上去有一股很濃很濃的芝麻味,只要一聞到這個(gè)味道,我們的腦子里的其它念頭都會消失,只有一個(gè)念頭還在腦子里盤旋,那就是吃! 邵永豐麻餅下面摸上去很舒服,有種手部按摩的感覺,因?yàn)橄旅嫔箱仢M了芝麻。反面摸上去,很細(xì)致,如果摸摸別的月餅,凹凸不齊,而且很刺手??上攵?,做月餅的叔叔阿姨有多用心了。 吃一口邵永豐月餅,一股強(qiáng)烈的芝麻味融入了身體中,讓人覺得仿佛年輕有活力了。又仿佛看到了那一個(gè)個(gè)黑色的小芝麻正在對我們笑,好像又在說:"沒想到這么好吃吧? 關(guān)于衢式月餅還有一個(gè)故事呢!在唐朝有一個(gè)皇帝叫李世民,一次突厥和唐朝起沖突,李世民派大將軍李靖去大戰(zhàn)突厥,就在8月15日大將軍李靖凱旋而歸。有一個(gè)吐蕃人為了討皇上開心,便作了一個(gè)餅,便是月餅。李世民將月餅分給文武相官品嘗,共同分享戰(zhàn)勝后的喜悅。從此中國便有了品嘗月餅的習(xí)俗。 邊聽這個(gè)傳說故事,看著眼前的月餅,我想這好吃又好看的衢式月餅在不久的將來一定家喻戶曉,名揚(yáng)天下。今天的作文課我真是受益匪淺,不但了解到中秋月餅知識,更開心的是跟這么多同學(xué)一起過中秋,真有趣呀!

今天,老師叫我們畫月餅,我畫了蘋果形的月餅,送給我愛的爸爸媽媽,您們辛苦了。接著我又畫了愛心形的月餅,送給我刻苦學(xué)習(xí)的哥哥和姐姐,你們要好好學(xué)習(xí)。然后我又畫了草莓形的月餅,送給我尊敬的叔叔和阿姨,你們工作一天辛苦了。我的蘋果形月餅里面是蘋果味的,愛心形月餅里面葡萄味的,草莓形月餅里面是草莓味的,還有香蕉味的、西瓜味的等等。爸爸、媽媽,您們?yōu)槲液徒憬阈量嗟夭賱?。哥哥、姐姐,您們要好好學(xué)習(xí),天天向上。叔叔、阿姨,您們?yōu)樯鐣l(fā)展做出了的貢獻(xiàn)。祝您們中秋節(jié)快樂!'

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