先聲明一下,折耳根并不“翻車”,它只是一種讓人愛恨分明的美食。在吃到它之前,所有人都會被它白白憨憨的樣子迷住,直到吃掉它的口,完蛋,整個人生觀都要重建。
但折耳根卻是云、貴、川人們的真愛。早在西晉時期,西南地區(qū)的人們已經(jīng)廣泛食用魚腥草,《風(fēng)土記》有載:“蜀人所謂蒩香也?!睕霭?、蘸水均可,但后面撲面而來的折耳根酸奶、折耳根蛋糕倒是大可不必。
還有吃得滿嘴黑的椰子灰雪糕、給你一口一個滿足感的東北鐵鍋燉雪糕、夾雜著大海味又硬又腥的魷魚雪糕、代表蔥省出道的香蔥雪糕、各大景區(qū)推出的文創(chuàng)雪糕......