性狀
白色結(jié)晶或粉末。無氣味。干燥純品能穩(wěn)定數(shù)月，受潮時逐漸分出含臭氧的氧，加熱則分解出氧氣而成為焦硫酸銨。易溶于水，水溶液呈酸性，并在室溫中逐漸分解，在較高溫度時很快分出氧氣，并生成硫酸氫銨。
儲存：密封陰涼干燥保存。防止與有機(jī)物接觸。

需要注意的是，硫酸銨對眼睛、粘膜和皮膚有刺激作用，而且長期使用可能會使土壤出現(xiàn)酸化板結(jié)現(xiàn)象。因此，在生產(chǎn)和使用過程中仍需注意安全。

能與食鹽進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)制造氯化銨，與硫酸鋁作用生成銨明礬，與硼酸等一起制造耐火材料。加入電鍍液中能增加導(dǎo)電性。也是食品醬色的催化劑，鮮酵母生產(chǎn)中培養(yǎng)酵母菌的氮源，酸性染料染色助染劑，皮革脫灰劑。此外，還用于啤酒釀造，化學(xué)試劑和蓄電池生產(chǎn)等。