食品級碳酸鉀
英文：
Potassium Carbonate
分子式：
K2CO3
分子量：
138.20
CAS NO：
584-08-7
性 能：
白色粉末狀結晶，密度2.43g/cm3，熔點891℃，熱穩(wěn)定性高，在1000℃以上也不分解。
包　裝：
內襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25千克。
貯存與運輸：
應貯存在干燥、通風、清潔的庫房中，防止雨淋、受潮，應與有毒物品隔離堆放；該產品保質期為十二個月。
用途：
堿性劑和面團改良劑，且可抑制面條發(fā)酸，可用于面制食品，按生產需要適量使用。用于生產光學玻璃，可提高玻璃透明度、強度和折光系數。
　包裝：外套編織袋或紙塑復合袋，內襯塑料袋，凈重25/50/1000kg.

碳酸鉀，白色結晶粉末。密度2.428g/cm3。熔點891℃，沸點時分解，相對分子量138.19。溶于水，水溶液呈堿性，不溶于、吸濕性強，暴露在空氣中能吸收二氧化碳和水分，轉變?yōu)樘妓釟溻?，應密封包裝。。水合物有一水物、二水物、三水物。碳酸鉀水溶液呈堿性

碳酸鉀
性質：
單斜晶體，白色粉末狀、細顆粒狀結晶或圓型小球。相對密度2.428，熔點891℃。易溶于水，其水溶液呈堿性。不溶于和醚。有很強的吸濕性，易結塊，長期與空氣接觸易吸收二氧化碳而成碳酸氫鉀。