竹葉抗氧化物廠家 竹葉抗氧化物價(jià)格 竹葉抗氧化物用量
類 型 氧化劑
特 性 天然
竹葉抗氧化劑為黃色或棕黃色的粉末或顆粒,無(wú)異味。可溶于水和一定濃度的。略有吸濕性,在干燥狀態(tài)時(shí)相當(dāng)穩(wěn)定。具有平和的風(fēng)味和口感,無(wú)藥味、苦味和刺激性氣味。品質(zhì)穩(wěn)定,能有效抵御酸解、熱解和酶解,在某種情況下竹葉抗氧化劑還表現(xiàn)出一定的著色、增香、矯味和除臭等作用。其特點(diǎn)是既能阻斷脂肪鏈自動(dòng)氧化的鏈?zhǔn)椒磻?yīng),又能螯合過(guò)渡態(tài)金屬離子,是一種天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能的食品添加劑