針對畜禽生產(chǎn),新法規(guī)(EU) 2018/848相較于之前的法規(guī),有寬有嚴。改變的地方主要集中在動物營養(yǎng)和動物福利方面。眾所周知,母乳喂養(yǎng)對于哺乳期的幼畜力至關(guān)重要;提升動物福利,可以顯著提高動物的生產(chǎn)性能。具體變化請參照下文:
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?草食動物-?營養(yǎng):1)牧場應加強飼料自主,來自自有農(nóng)場或者來自本區(qū)域合作生產(chǎn)農(nóng)場的飼料比例,目前為60%,但到2023年1月1日,該比例將增加至70%。2)應更少地使用非本農(nóng)場生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換期飼料。3)哺乳期不得使用任何還有植物來源成分和化學合成成分的代乳品。-?與動物福利:1)牛的栓養(yǎng),僅有成年牲畜少于50頭的農(nóng)場可以通過認證機構(gòu)放寬批準的方式對牛進行栓養(yǎng);2)禁止室內(nèi)育肥;3)濕地上放牧:新規(guī)定只要條件允許,就要求動物進行戶外活動。且圍欄不能建立在潮濕或沼澤的地面上;4)動物能進入庇護所或者陰涼的區(qū)域來保護自己免受惡劣天氣影響。
歐盟有機的生產(chǎn)目標和原則?
生產(chǎn)目標是:建立農(nóng)業(yè)可持續(xù)管理體系;尊重自然體系和循環(huán),維持和提高土壤、水、植物和動物的健康,保持它們之間的平衡。
原則:在生態(tài)系統(tǒng)的基礎上,利用內(nèi)部系統(tǒng)的自然資源,采用以下方式對生物學過程進行合理設計管理:
·利用活體生物和機械方法;
·進行陸生植物種植、畜禽生產(chǎn)或者建立在水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展開發(fā)基礎上的水產(chǎn)品生產(chǎn);
·除了獸藥外,拒絕使用轉(zhuǎn)基因生物和來自轉(zhuǎn)基因生物或者用轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)的產(chǎn)品。
北京圓夢咨詢專注品牌農(nóng)業(yè)實踐18年,與各級黨政領導、企業(yè)家進行過深入的交流與探討,為他們提供戰(zhàn)略品牌咨詢服務,并在此基礎上與中國人民大學品牌農(nóng)業(yè)課題組共同總結(jié)出農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設的“三大紀律八項注意”,找到農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設的中國道路和中國方法。
當前,作為鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅和區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略抓手,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設在全國蓬勃發(fā)展,但是80%以上沒有產(chǎn)生理想的市場效應,走了誤區(qū)和彎路。中國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、品牌化,是千年一遇的新生事物,在這場產(chǎn)業(yè)要素突變式的革命中,和企業(yè)都迫切想要知道,如何才能不走彎路、錯路,找到適合自己的道路和方法?
區(qū)域公用品牌,在市場上的競爭力度,一方面和自身的品牌度有關(guān),一方面和市場區(qū)域有關(guān)。
說一下農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的度。農(nóng)產(chǎn)品不像是工業(yè)品,沒有非常標準化的產(chǎn)品,也沒有固定的規(guī)模和延伸,所以農(nóng)產(chǎn)品的品牌度在形成、維護和推廣是存在一定難度的,需要有的公司進行負責,打造出來后,如果是自行發(fā)展,很快就會失去度。
其次是區(qū)域,農(nóng)產(chǎn)品的銷售一般是圍繞周邊,銷售的區(qū)域?qū)r(nóng)產(chǎn)品度影響較大,如果想要突破固有市場區(qū)域,就需要加投入,例如山東煙臺蘋果就是省級區(qū)域度較高,省級以外市場相對弱一些,海南芒果,就是全國性市場。所以農(nóng)產(chǎn)品在自身區(qū)域有一定度后,一定要乘勝追擊,把省市區(qū)域,拓展到全國乃至世界市場。
產(chǎn)品+品牌,就是競爭力,所以要把控好產(chǎn)品,做好品牌。
通信和應用
并不是說品牌有了差異化的特征,消費者就會主動選擇你。畢竟現(xiàn)在市場上替代品太多,產(chǎn)品沒有優(yōu)勢。真正影響消費者決策的是品牌。所以,品牌需要借助營銷和傳播將自身的差異化優(yōu)勢植入消費者心智,并在應用中建立起自己的定位。
當品牌的差異化競爭優(yōu)勢被大眾接受,并落實到品牌進行銷售、產(chǎn)品設計開發(fā)、設備信息工程,以及其他任何一個人人都可以專注的地方,你就可以說你為品牌確立了自己一個市場定位。
可見,定位從來都不是一個空洞的理論。相反,定位更實用。在品牌市場競爭發(fā)展時代,定位系統(tǒng)可以得到迅速在消費者自己心中建立起與眾不同的認知。
至此,定位不僅是品牌差異化的通用工具,也是顧客認知的工具。
什么是三體系認證?
三體系認證是指ISO9001認證、ISO14001認證、ISO45001認證。 ISO9001是國際標準化組織(ISO)制定的質(zhì)量管理體系標準。ISO14001是國際標準化組織(ISO)制定的環(huán)境管理體系標準,是世界上全面和系統(tǒng)的環(huán)境管理國際化標準,適用于任何類型與規(guī)模的組織。ISO 45001是國際標準化組織(ISO)制定的職業(yè)健康與安全管理體系標準。
三體系認證是指ISO9001認證、ISO14001認證、OHSAS18001認證。