我們先領(lǐng)來(lái)了材料，再按照制作步驟，開始動(dòng)手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一點(diǎn)嘗了一口，甜甜的。面粉呢，當(dāng)然是軟軟的。我先抓了一小團(tuán)，雙手拋來(lái)拋去，使它變得有韌性。然后，我把這團(tuán)粉放在桌板上，用力壓扁，中間放上餡，像包餃子那樣，把周圍的邊拉起來(lái)，捏緊。接著，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來(lái)回搓，直到圓滾滾為止。后，在把它壓扁，一個(gè)“李”牌月餅就完工了。后一道工序就是把這些月餅寶寶放進(jìn)烘箱里去烤了。
　　第二天，月餅寶寶們出爐了，黃黃的，油亮亮的，還散發(fā)著一陣香氣呢?？粗@些月餅，我不禁想起了遠(yuǎn)在澳大利亞求學(xué)的姐姐，中秋是團(tuán)圓的節(jié)日，她卻自一人在異國(guó)他鄉(xiāng)，不知生活怎樣，學(xué)習(xí)如何。此刻，我想起了宋朝詩(shī)人蘇軾的“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟?！?br/>
過(guò)完仲秋我們兄妹四人能解饞的東西也只是月餅了。

　　我們總會(huì)找到母親藏匿月餅的地方，因?yàn)槟赣H每年都是將余下幾塊月餅藏在柜中的稻米中。其實(shí)月餅埋的并不是很深，只是在稻米中扒出一個(gè)小坑，然后將余下的幾塊月餅用紙包好放入坑中，爾后在上面蓋上一層薄的都能看得見的稻米。

　　我們每次都是兄妹四人合伙一起去偷著嘗嘗且是小心翼翼一層一層的揭著表面的皮而已，并且自認(rèn)為母親是不會(huì)發(fā)現(xiàn)的……。直到有一天母親笑著臉對(duì)全家說(shuō)今年的月餅又被老鼠偷吃了。母親每年說(shuō)這話時(shí)總會(huì)給我們做一個(gè)很可愛的鬼臉來(lái)，像是在告訴我們要吃明年再吃吧！只有這樣我們才會(huì)確定今年的月餅是吃完了，那時(shí)我們便也會(huì)暫時(shí)忘卻這關(guān)于月餅的記憶來(lái)。只盼著明年再吃上母親分給我們?cè)嘛灐?br/>
“真是香??！”我吃著月餅，稱贊道。月餅上面寫著這樣四個(gè)大字：中秋快樂(lè)！我聞到一股從月餅上發(fā)出的香味，不明白為什么中秋節(jié)要吃月餅。

我又咬了一口月餅，里面露出了蛋黃，我便知道了這是蛋黃月餅，我細(xì)細(xì)品嘗著每一口月餅，覺得蛋黃特別酥。我又拿了一個(gè)月餅，吃了起來(lái)。這個(gè)月餅沒(méi)有餡，但有一股淡淡的綠茶香，我想這個(gè)應(yīng)該就是綠茶月餅。還黑芝麻月餅、白芝麻月餅、蓮蓉月餅……我拿了幾個(gè)月餅,分給爸爸媽媽、爺爺奶奶和妹妹，我知道爺爺不喜歡吃甜的東西，便在包裝上標(biāo)有“綠茶”兩字的月餅給他，把豆沙月餅給妹妹，同樣，大家都吃到了香香脆脆的月餅，妹妹覺得好吃，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“姐姐，月餅太好吃！能不能再給一個(gè)豆沙月餅?。俊?br />
我見妹妹這么喜歡吃，也不掃她的興，便又給她拿一個(gè)，對(duì)她說(shuō)：“月餅再怎么好吃，也不能多吃，知道嗎？”她點(diǎn)點(diǎn)頭，把月餅送進(jìn)了嘴里。只見她狼吞虎咽地吃。大家都吃了月餅，便等天暗下來(lái)看月亮了。

中秋節(jié)真好！可以吃月餅，還可以看月亮。