硫酸銨
無色結(jié)晶或白色顆粒。無氣味。280℃以解。水中溶解度:0℃時70.6g,100℃時103.8g。不溶于和。0.1mol/L水溶液的pH為5.5。相對密度1.77。折光率1.521。硫酸銨主要用作肥料,適用于各種土壤和作物。還可用于紡織、皮革、醫(yī)等方面。
硫酸銨用途:長期以來,主要用作肥料,適用于各種土壤和作物。還可用于紡織、皮革、醫(yī)等方面。食用硫酸銨由工業(yè)硫酸銨加入蒸餾水溶解后,加入除劑和除重金屬劑進行溶液凈化,過濾,蒸發(fā)濃縮,冷卻結(jié)晶,離心分離,干燥制得。用作食品添加劑,作面團調(diào)節(jié)劑、酵母養(yǎng)料。
硫酸銨結(jié)構(gòu)式
相對密度(水=1): 1.77
相對蒸氣密度(空氣=1): 7.9
飽和蒸氣壓(kPa): 無資料
燃燒熱(kJ/mol): 無意義
臨界溫度(℃): 無資料
臨界壓力(MPa): 無資料
辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值: 無資料
閃點(℃): 無意義
引燃溫度(℃): 無意義
上限%(V/V): 無意義
下限%(V/V): 無意義
溶解度:0℃溶解70.6g。20℃溶解75.4g。30℃溶解78g。40℃溶解81g。